• Ukraine
  • English
  • من نحن
  • ارسل لنا
لا نتيجة
مشاهدة جميع النتائج
بوابة اوكرانيا
Advertisement
  • الرئيسية
  • اخبار اوكرانيا
    • نبض اوكرانيا
  • اخبار دولية
  • اخبار عربية
  • شؤون دبلوماسية
  • اقتصاد
    • تكنولوجيا
    • معارض مؤتمرات
    • مجتمع الأعمال
    • رواد اعمال
    • زراعة
    • سياحة وسفر
  • المجتمع
  • فن ومشاهير
  • مقالات
  • رياضة
  • منوعات
    • الحوادث
    • ازياء
    • فيديوهات
    • مطبخ
    • صحة
  • تعليم
  • الرئيسية
  • اخبار اوكرانيا
    • نبض اوكرانيا
  • اخبار دولية
  • اخبار عربية
  • شؤون دبلوماسية
  • اقتصاد
    • تكنولوجيا
    • معارض مؤتمرات
    • مجتمع الأعمال
    • رواد اعمال
    • زراعة
    • سياحة وسفر
  • المجتمع
  • فن ومشاهير
  • مقالات
  • رياضة
  • منوعات
    • الحوادث
    • ازياء
    • فيديوهات
    • مطبخ
    • صحة
  • تعليم
لا نتيجة
مشاهدة جميع النتائج
بوابة اوكرانيا
لا نتيجة
مشاهدة جميع النتائج

طريقة تحضير الفطائر بالفرن

أكتوبر 6, 2020 1:32 م
في منوعات
0 0
A A
0
e6770573 16f0 4baf ac38 06f8b8cdefd0

e6770573 16f0 4baf ac38 06f8b8cdefd0

تعتبر الفطائر المخبوزة في المنزل غنية بالمواد الغذائية وشهية للغاية.
ويمكن اعدادها من خلال حشوها بالعديد من الحشوات واليك طريقة اعداد الفطائر المحشوة باللحم والبطاطس
لصنع العجينة
• طحين – 300 جم
• بيض – 1 قطعة.
• سكر – 1 ملعقة كبيرة.
• ملح – 0.5 ملعقة صغيرة.
• زيت نباتي – 60 مل
• الحليب – 150 مل
• ماء – 50 مل
• خميرة جافة – 1 ملعقة صغيرة.
للحشو
• لحم مفروم – 300 جم
• بصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• بطاطس – 2 قطعة.
• زيت نباتي – 1 ملعقة كبيرة.
• ملح للتذوق
• البهارات جافة – عند الطلب

للعجين
• بيض – 1 قطعة.
• كريمة حامضة – 1 ملعقة كبيرة.
نخل الدقيق لإثرائه بالأكسجين.
خفف الخميرة في الماء ، أضيفي ملعقة صغيرة من السكر واخلطيهم. اتركي الخليط لمدة 20 دقيقة – يجب أن تظهر “غطاء” خميرة على السطح.
في وعاء عميق يخفق البيض مع الملح والسكر ويضاف الحليب الدافئ (وليس الساخن) والزيت ويقلب. ، واخلطها حتى تصبح ناعمة. ثم ينخل الدقيق تدريجياً ويعجن العجين. اعجن العجينة باليد. يجب أن يخرج لينًا وموحدًا ولزجًا قليلاً باليدين. تشكل كرة من العجين ، توضع في وعاء وتغطى بمنديل لمنع الرياح
. ضعها في مكان دافئ لترتفع لمدة ساعتين تقريبًا.
تحضير الحشوة.
يُفرم البصل ناعماً ويقلى بالزيت لمدة 2-3 دقائق. يضاف اللحم المفروم والملح والبهارات حسب الرغبة. تقلى مع التحريك المتكرر حتى يصبح اللحم المفروم جاهزا. اسلقي البطاطس في ماء مملح حتى تنضج وتهرس. يُمزج اللحم المفروم والبطاطا ويُمزج. تبرد الحشوة.
توضع العجينة على منضدة مملوءة بالدقيق. تقسّم إلى قطع متساوية. افردي كل منها في كعكة ، ضعي الحشوة في المنتصف. شكل فطيرة بالشكل المطلوب ، واقرص الحواف جيدًا.
توضع الفطائر على صينية خبز مدهونة بالزيت ، وتُغطى بمنشفة ، وتترك لمدة 15 دقيقة.
قبل وضعها إلى الفرن ، ادهن سطح الكعك بالبيض المخفوق بالقشدة الحامضة
ومن ثم تُخبز الفطائر على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20-25 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

مرتبط

شاهد ايضاَ...

أي نوع من الماء يغلي أسرع؟

الأشخاص الأكثر غطرسة على كوكب الأرض

الأصدقاء بعد سن الثلاثين

اكتشاف آثار لحضارة العصر الحجري في تركيا

أخطاء لدغة القراد

السابق

اطعمة تعزز المناعة … احرص على تناولها

التالي

ماذا تقول لك الابراج هذا اليوم

قد يعجبك

باكستان تبدأ عملية عسكرية ضد الهند

مايو 10, 2025 1:08 م
0

بوابةاوكرانيا-كيف-10مايو2025 اعلن الجيش الباكستاني بدء العملية ردا على الضربات الهندية الأخيرة. وباكستان تستجيب قال الجيش، إن العملية الانتقامية "بنيانون مارسوس"....

مايو 10, 2025 12:36 م
0

بوابة اوكرانيا-كيف-10مايو2025 القطط لديها تصورها الخاص للعالم ومفاهيمها الخاصة عما هو جيد وما هو سيء. قد يبدو لنا فعل طبيعي...

تأثير خلط الكاتشب ومايونيز

مايو 10, 2025 10:42 ص
0

بوابة اوكرانيا-كيف-10مايو2025 يعرف في عالمنا بأن مزيج المايونيز والكاتشب من الصلصات المفضلة لدى الكثيرين، ويتم تقديمه في كثير من الأحيان...

أي نوع من الماء يغلي أسرع؟

مايو 8, 2025 3:36 م
0

بوابة اوكرانيا -كيف- 8مايو2025 يسمع العديد من الطهاة هذه العبارة أكثر من مرة: إذا أضفت الملح إلى الماء، فإنه سيغلي...

التالي
a5e8cac9 24f5 4e51 9610 645db78fd7ff

ماذا تقول لك الابراج هذا اليوم

56eb1998 03f9 4056 92b2 399d05e636a8

اكتوبر افضل شهر للعمل والانتاج

Please login to join discussion

أحدث الأخبار

اخبار دولية

باكستان تبدأ عملية عسكرية ضد الهند

مايو 10, 2025 1:08 م
مكس

مايو 10, 2025 12:36 م
المجتمع

تأثير خلط الكاتشب ومايونيز

مايو 10, 2025 10:42 ص
المطبخ

أي نوع من الماء يغلي أسرع؟

مايو 8, 2025 3:36 م
صحة

الاخطاء الرئيسية لغسل اليدين ..

مايو 8, 2025 3:07 م
صحة

العناية الصحيحة للبشرة !!

مايو 8, 2025 2:24 م

تواصل معنا

مكتب في أوكرانيا:

Тел: +380-4-4225-8575

Email : ukr@ukrgate.com

مكتب الاردن:

Теl: +962-7-7500-4105

Email : jo@ukrgate.com

عمان/ شارع الجاردنز/ عمارة 157

مكتب الامارات:

Теl: +971-5-6944-2229

Email : uae@ukrgate.com

تصنيفات

  • اخبار اوكرانيا
  • اخبار دولية
  • اخبار عربية
  • ازياء
  • اقتصاد
  • اكتشف اوكرانيا
  • الاعلانات
  • الحوادث
  • المجتمع
  • المطبخ
  • تعليم
  • تقارير
  • تكنولوجيا
  • رئيسي
  • رواد اعمال
  • رياضة
  • زراعة
  • سياحة وسفر
  • شؤون دبلوماسية
  • شوؤن محلية
  • صحة
  • فن ومشاهير
  • فيديوهات
  • مجتمع الأعمال
  • مطبخ
  • معارض مؤتمرات
  • مقالات
  • مكس
  • منوعات
  • نبض اوكرانيا

تابعنا على

  • facebook logo
  • twitter logo

ukrgate

بوابة أوكرانيا هي شركة إعلامية أوكرانية، ينتشر مندوبيها في معظم البلدان العربية بالإضافة الى مركزها الرئيس في أوكرانيا، من هنا فقد سعينا ومنذ التفكير بإطلاق موقع بوابة أوكرانيا الإخباري ان نكون نافذة يطلُ من خلالها العالم على أوكرانيا مجتهدين على ان نكون ونبقى موقع ثقة للجميع من خلال نقل المعلومات بشفافية ودقة متناهيتين، وان يكون لنا بصمة في عالم الصحافة.

ذلك العالم النبيل الذي يمثل صوت المواطن وضمير الشارع في ابراز الحقيقة ورد الإشاعات في زمن إنتشرت فيه مواقع التواصل الإجتماعي وزادت نسبة الأخبار الزائفة فجئنا لنكون مرآة لحقيقة ومنصة للأخبار الصادقة… قراءة المزيد

  • Ukraine
  • English
  • من نحن
  • ارسل لنا

© 2021 ukrgate

لا نتيجة
مشاهدة جميع النتائج
  • الرئيسية
  • اخبار اوكرانيا
    • نبض اوكرانيا
  • اخبار دولية
  • اخبار عربية
  • شؤون دبلوماسية
  • اقتصاد
    • تكنولوجيا
    • معارض مؤتمرات
    • مجتمع الأعمال
    • رواد اعمال
    • زراعة
    • سياحة وسفر
  • المجتمع
  • فن ومشاهير
  • مقالات
  • رياضة
  • منوعات
    • الحوادث
    • ازياء
    • فيديوهات
    • مطبخ
    • صحة
  • تعليم

© 2021 ukrgate

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist

- Select Visibility -