يمكن تقديم السلطة مع أصابع السلطعون بطريقة جديدة، على سبيل المثال ، مع الجبن والأسياخ.
على عكس وصفة سلطة السلطعون الكلاسيكية مع الذرة والخيار والأرز، تحتوي هذه السلطة على نكهة أكثر إثارة للاهتمام، يستغرق الطهي بعض الوقت، لذلك يتناسب الطبق تماما مع القائمة اليومية، والمكونات في هذه الوصفة هي 4 فقط.
من هذه ال 4 مكونات فاننا نستطيع طهي 30 كرة.
المكونات….
- أصابع السلطعون 250 جرام
- جبنة 100 جم
- 2 قطعة بيض مسلوق
- مايونيز 100 جم
طريقة التحضير….
- صر أصابع السلطعون بشكل منفصل، ثم اطحن الجبن الصلب والبيض المسلوق.
- أضف إلى الوعاء 100 جرام من أعواد السلطعون المبشورة والمايونيز، تُلف الكرات في أعواد السلطعون المبشورة المتبقية، حرك حتى يصبح ناعما.
- ثم نشكل كرات بحجم حبة الجوز، يبلغ قطرها حوالي 3 سم لتسهيل تناول الطعام.
- لفهم في رقائق السلطعون، ضعي الكرات بحذر على طبق وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.