يقوم رواد الفضاء بحصاد الفجل الطازج المزروع في الفضاء ، في محاولة لإنتاج البذور الغذائية للبعثات طويلة المدى إلى القمر والمريخ.
هذا وخلال السابق قامت كيت روبينز ، مهندسة الطيران في ناسا ، بحصاد 20 نبتة من نبات الفجل نمت في موطن النبات المتقدم التابع لمحطة الفضاء ، ولفتها في رقائق معدنية للتخزين البارد حتى يتمكنوا من العودة إلى الأرض العام المقبل.
ويعد الفجل هو المنتجات الطازجة التي يتم زراعتها بنجاح وحصادها في انعدام الجاذبية ، وتنضم إلى الخس الروماني الأحمر “Outredgeous” ، والخس الأخضر ، والملفوف الصيني ، والعدس ، والخردل.
رواد فضاء وايضا مزارعون
