بوابة اوكرانيا – كييف في 17 يناير 2021 – اليك طريقة بسيطة لتحضير تشيز كيك الشوكولاتة بدون خبز.
وكل ما تحتاجه ثلاثة مكونات و 15 دقيقة من وقتك.
المكونات
• الشوكولاتة الداكنة (محتوى الكاكاو 50-60٪) – 250 جرام (200 جرام للكيك ، 50 جرام للتزيين)
• جبنة كريمية – 400 جرام (درجة حرارة الغرفة)
• كريم 15٪ – 50 مل.
اقرا ايضا : قلب الدجاج الحار المذاق اللذيذ والوجبة المناسبة لاية ميزانية
طريقة التحضير
. كسر 200 جرام من الشوكولاته إلى قطع وذوبانها في الميكروويف.
. صب الجبن في وعاء واسكب الشوكولاتة المذابة. امزج الشوكولاتة والجبن بالخلاط.
. تُسكب الكتلة الناتجة في قالب طوله 16 سم توزع على القالب.
ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين.
. لعمل التزيين ، اخلطي 50 جرامًا من الكريمة و 50 جرامًا من الشوكولاتة.
تذوب في الميكروويف. غطي الكيكة بالشوكلاته المذابة.