بوابة اوكرانيا – كييف في 23 يناير 2021 – تجنب الحلويات افضل طريق للحفاظ على جسمك.
واليك الاسباب…
فعلى الرغم من أنه من المستحيل التخلي تمامًا عن الأطعمة السكرية (بشكل أو بآخر، فهي موجودة، على سبيل المثال ، في الخضروات والفواكه الصحية)، فإن تقليل استهلاكها سيساعدك على اتخاذ خطوة مهمة نحو الصحة والشباب.
لنبدأ بحقيقة أن السكر ليس مجرد حلويات.
إنه موجود في العديد من المنتجات – من الأطعمة المعلبة والصلصات إلى المنتجات شبه المصنعة واللبن ومنتجات الألبان الأخرى والنقانق وما إلى ذلك.
ومع ذلك فان كمية السكر في نظامنا الغذائي اليوم، لا يستطيع الجسم ببساطة التأقلم مع مثل هذه التطورات.
ومن المنطقي أن نفترض أن التخلي عن الحلويات هو الطريقة الصحيحة لشفاء الجسم.
تصبح أكثر استقرارًا من الناحية العاطفية
الحلو مخدر حقيقي: لقد ثبت أن السكر ينشط نفس المراكز في الدماغ مثل الكوكايين، والإدمان على الحلويات يظهر بشكل أسرع، كما أنه من الصعب محاربته. بالإضافة إلى ذلك، أظهرت الدراسات أن الأشخاص الذين يستهلكون الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع هم أكثر عرضة للاكتئاب وبالتخلي عن الحلويات ، تقوم بتثبيت حالتك العاطفية.
وبالتالي انت تساعد البنكرياس وتقلل من مخاطر الإصابة بأمراض خطيرة.
كما ان التخلي عن الحلويات سيسمح لك بتفريغ البنكرياس.
الحقيقة هي أن هذا العضو مسؤول عن إنتاج الأنسولين وبالتالي استجابةً للسكر الذي يدخل الجسم ، وإذا كان كثيرًا ، فإنه يؤدي في مرحلة ما إلى مقاومة الأنسولين.
وهنا فان فائدة ترك الحلويات مزدوجة: على المدى القصير ، تساعد البنكرياس وتقلل من تركيز الأنسولين في الدم ، على المدى الطويل – لا تسمح بتطور الأمراض التي تسببها مقاومة الأنسولين. وهذه ليست السمنة فقط ، ولكن أيضًا الاضطرابات الأيضية ، متلازمة تكيس المبايض ، حب الشباب ، أمراض القلب والأوعية الدموية.
ترك الحلويات يساعد في تقليل العمليات الالتهابية في جسمك
عامل مهم هنا هو أن السكر الزائد في النظام الغذائي يؤدي في معظم الحالات إلى زيادة الوزن ، مما يؤدي أيضًا إلى حدوث تغييرات معينة في الجسم مرتبطة بتطور العمليات الالتهابية. وأي التهاب يجعل الجسم أضعف ويزيد من خطر الإصابة بأمراض مختلفة – من نزلات البرد إلى الأورام.
وهنا يمكنك الرجوع إلى عدد كبير من الدراسات التي تؤكد هذه الحقيقة. على سبيل المثال ، تؤدي كمية كبيرة من السكر في النظام الغذائي إلى زيادة تركيز الكوليسترول “الضار” ومستوى ما يسمى بروتين سي التفاعلي – وهو أحد علامات الالتهاب.
تتباطأ عملية الشيخوخة
السكر الزائد مع تقدم العمر.
اقرا ايضا:علماء… الاكثار من القهوة يعالج السرطان
نتيجة لذلك ، تتشكل مركبات سامة ، مما يؤدي إلى الإجهاد التأكسدي والالتهاب.
وهذا بدوره يحفز أيضًا تطور الأمراض المختلفة.
يزيد السكر من شدة علامات الشيخوخة
يساهم في تدمير ألياف الكولاجين وتغيير بنيتها مما يؤثر بالطبع على حالة الجلد: نعم ، يصبح أكثر تباطؤًا ويفقد لونه وينتج عنه ظهور التجاعيد والبقع الصبغية. تخلصي من الحلويات من حميتك وستحتفظين بشبابك وجمالك لفترة أطول.
يحسن الذاكرة ويزيد الإنتاجية
أخيرًا ، يساعد الإقلاع عن السكر في تحسين الذاكرة. يوجد اليوم أسطورة حية وهي أن الحلويات تغذي الدماغ ، لكن الدماغ لا يحتاج إلى السكر ، بل الجلوكوز ، ويجب ألا يؤخذ من ألواح الشوكولاتة ، ولكن من مصادر مثل الفواكه الطازجة والفواكه المجففة والحبوب الغنية بالكربوهيدرات والخضروات التي تغذي الدماغ دون الإضرار بالأعضاء الداخلية.
السكر ما هو إلا بديل عن المصادر الطبيعية للجلوكوز ، وفائضه يعطل الروابط بين خلايا الدماغ ويقلل من القدرة على التعلم. لذلك ، إذا كنت ترغب في حفظ المعلومات بسهولة واستخدامها بمهارة ، فتوقف عن الاستهلاك المفرط للحلويات وابدأ حياتك بسجل نظيف.