بوابة اوكرانيا- كييف- 27 يناير2021- يتناسب لحم الدجاج مع مجموعة متنوعة من الخضروات. كما انه يعد منتج غذائي يحتوي على نسبة كبيرة من الفيتامينات المفيدة للجسم.
اليك وصفة سلطة الأفوكادو بالدجاج التي ستنال اعجاب جميع افراد عائلتك.
المقادير:
– 250 جرام من فيليه الدجاج.
– 1 أفوكادو
– 1 بيضة
– 2 طماطم
– 1 فلفل حلو
– 1 خيار
– خس
– ليمون
– زيت نباتي
– ملح، فلفل.
- لتحضير السلطة، اغسل شرائح الدجاج جيدًا، ثم قطعها إلى مكعبات، وتُقلى في مقلاة لبضع دقائق حتى تنضج.
- يُسلق البيض ويُقشر ويُقطع إلى 4 أجزاء.
- اغسلي الأفوكادو وقشريها وقطعيها إلى شرائح مربعة.
- قشر الفلفل الحلو والخيار وقطعيه إلى مكعبات. ثم نضع جميع هذه المكونات في طبق عميق.
- اضف الملح والفلفل، عصير الليمون والزيت الى الطبق واخلط المكونات معا.
- يمكنك اضافة شرائح من البيض المسلوق للتزين، وبالعافية.
اقرأ ايضا: طريقة تحضير “سلطعون الثلج” من 4 مكونات فقط
