بوابة اوكرانيا- منوعات- 12 فبراير 2021- أكد علماء النفس أن هنالك علاقة بين بالتوتر المستمر وزيادة الوزن، وهذا له تأثير سلبي على الصحة، لكن في بعض الحالات، يمكن للأطعمة التي تعزز إنتاج الإندورفين أن تساعد في تخفيف التوتر ومنع الآثار المدمرة للإجهاد.
ومن هذه الأطعمة الشوكولاتة هي الطعام المسؤول في إنتاج التربتوفان في الدم، وهو حمض أميني يعزز إطلاق الإندورفين. وأثناء استهلاك المنتجات الغنية بالكاكاو (مثل الشوكولاتة)، ينتج الجسم كميات كبيرة من السيروتونين والإندورفين.
وكلما زاد محتوى الكاكاو في الشوكولاتة، زادت فرص تحسين مزاجك بشكل أسرع. والذي يحفز أيضاً إنتاج الإندورفين. هو جبن روكفور، وأسماك البحر، والمأكولات البحرية. يمكنك أيضاً تجديد الجسم بهذه الأحماض الأمينية من الفرح عن طريق تناول الدجاج والديك الرومي ولحم العجل.
ا. ي(بوابة اوكرانيا)
اقرأ ايضاً:فوائد الاناناس لجسم الانسان