بوابة أوكرانيا-المطبخ-16-3-2021
نقدم لكم وصفة سلطة لذيذة، يتم تحضيرها في قالب، لأن الطبقات متنوعة جداً، وألوانها جذابة، وتبدو لذيذة جداً.
يمكن تحضيرها في المنزل، ويمكن شراؤها من المتجر، لكن طعم الطبق المعد في البيت له نكهات مميزة، فإليكم المقادير:
المقادير:
• 300 جرام دجاج فيليه مدخن
• 5 بيض دجاج
• 250 جرام جزر
• 100 جرام من الذرة
• 100 جرام جبن
• بصل أخضر
• 200 جرام من المايونيز
• الجوز للزينة
طريقة التحضير:
- اقطعي فيليه الدجاج إلى مكعبات صغيرة. واقطعي البصل الأخضر.
- يُسلق البيض ويُبرد ويُنظف ويُفرك على مبشرة كبيرة.
- نجمع السلطة، ضعي القالب الذي يمكن فصله بعد الانتهاء من اعداده بسهولة عن الطبق وضعي الجزر بعد عصره.
- ادهني الجزر بالمايونيز، ثم انشري طبقة من اللحم، ثم نضع البصل الأخضر والمايونيز وطبقة من البيض في الأعلى ثم ندهن الطبقة بالمايونيز. وفي الطبقة الأخيرة نضع الذرة المعلبة ثم ندهنها بالمايونيز.
- ضعي السلطة في الثلاجة لعدة ساعات.
- افركي الجبن الصلب على مبشرة كبيرة وافرديها على الطبقة الأخيرة على السلطة.
- يُزيّن الطبق بالجوز ويُقدّم.
بالعافية
اقرأ ايضا : المطبخ الاول من نوعه في العالم… الذكاء الاصطناعي يحل مكان الشيف
س.ر(بوابة اوكرانيا)-اخبار المطبخ