• Ukraine
  • English
  • من نحن
  • ارسل لنا
لا نتيجة
مشاهدة جميع النتائج
بوابة اوكرانيا
Advertisement
  • الرئيسية
  • اخبار اوكرانيا
    • نبض اوكرانيا
  • اخبار دولية
  • اخبار عربية
  • شؤون دبلوماسية
  • اقتصاد
    • تكنولوجيا
    • معارض مؤتمرات
    • مجتمع الأعمال
    • رواد اعمال
    • زراعة
    • سياحة وسفر
  • المجتمع
  • فن ومشاهير
  • مقالات
  • رياضة
  • منوعات
    • الحوادث
    • ازياء
    • فيديوهات
    • مطبخ
    • صحة
  • تعليم
  • الرئيسية
  • اخبار اوكرانيا
    • نبض اوكرانيا
  • اخبار دولية
  • اخبار عربية
  • شؤون دبلوماسية
  • اقتصاد
    • تكنولوجيا
    • معارض مؤتمرات
    • مجتمع الأعمال
    • رواد اعمال
    • زراعة
    • سياحة وسفر
  • المجتمع
  • فن ومشاهير
  • مقالات
  • رياضة
  • منوعات
    • الحوادث
    • ازياء
    • فيديوهات
    • مطبخ
    • صحة
  • تعليم
لا نتيجة
مشاهدة جميع النتائج
بوابة اوكرانيا
لا نتيجة
مشاهدة جميع النتائج

أشهر 10 أكلات من المطبخ الأوكراني

مارس 19, 2021 3:30 م
في مطبخ
0 0
A A
0
أشهر 10 أكلات من المطبخ الأوكراني

أشهر 10 أكلات من المطبخ الأوكراني

بوابة اوكرانيا -كييف في 19 مارس 2021 – ليس سراً أن المطبخ الأوكراني يحظى بشعبية في جميع أنحاء العالم. يعكس المطبخ الوطني الأوكراني شخصية شعبنا: فهم كرماء ويحبون كل شيء أكثر.
من سمات المطبخ الأوكراني الاستخدام الواسع لحم الخنزير والخضروات مثل الطماطم والباذنجان والبصل ومنتجات دقيق القمح. صدقوني ، كل طبق من المأكولات الأوكرانية يستحق تقييمات جيدة! وكيف يمكن أن يكون خلاف ذلك؟ قامت شمس البلد السخية والعادات الجيدة للطهاة المحليين بعملهم.

البرش الأحمر

البرش الأحمر

ستحصل على بورشت أوكراني حقيقي إذا كان لديك منتجات لذيذة طازجة في ترسانتك. ستحتاج إلى اللحم ، الملفوف ، البطاطس ، البنجر ، الجزر ، معجون الطماطم ، شحم الخنزير ، الثوم ، البصل ، الخضر ، الملح والفلفل. أيضًا – الفاصوليا ، إذا قررت طهي البرش الأوكراني بالفاصوليا ، والدقيق للزلابية ، إذا كنت تخطط للبرش الأوكراني مع الزلابية.

يبدأ تحضير البرش الأوكراني بالمرق ولحم الخنزير ولحم البقر والدجاج. أفضل خيار للبورشت الأوكراني هو أضلاع لحم الخنزير. تقطع الخضار ، باستثناء البطاطس ، إلى شرائح ويطهى. بشكل منفصل ، أضف الملفوف الخام إلى المرق ، لأنه بدونه لن تحصل على بورشت حقيقي. اللمسة الأخيرة قطعة من شحم الخنزير مع الثوم.

سمين

سمين

يعتبر شحم الخنزير من أكثر منتجات اللحوم عالية السعرات الحرارية. في الوقت نفسه ، يوصي الأطباء بتضمين بضع شرائح على الأقل في نظامك الغذائي ، حتى بالنسبة لأولئك الذين يشعرون بالغيرة من وزنهم. الأمر كله يتعلق بالمجموعة الفريدة من العناصر الغذائية الموجودة فيه. وبطبيعة الحال ، للحصول عليها بالكامل ، من المهم اختيار الوصفة المناسبة لتمليح شحم الخنزير. بالإضافة إلى ذلك ، سيؤثر بشكل مباشر ليس فقط على طعم الطبق ، ولكن أيضًا على مدة تخزينه.

شاهد ايضاَ...

طريقة صنع المايونيز في المنزل

فوائد الماء البارد للحوم

طريقة عمل البطاطا في الميكرويف بسهوله

فوائد المرمية

فطيرة الجريب فروت والميرينغ

بان كيك الشوكولاتة مع الكاسترد

على الرغم من الإنصاف ، يجب أن أقول إن هذا المنتج عادة لا يعتمد على الثلاجة.

أسبك

أسبك

هذه واحدة من أفضل الأطباق الأوكرانية التي يمكنك تجربتها. إنه حار قليلاً ، مع الثوم وبدون الجيلاتين. لطهي الجيلي باللغة الأوكرانية ، تحتاج إلى تناول الدجاج واللحم البقري محلي الصنع على العظم. نحن لا نستخدم لحم الخنزير في وصفات المطبخ الأوكراني. ومع ذلك ، يمكن تحضير الهلام الأوكراني من ساق لحم الخنزير ، ولكن بتركيبة مختلفة من المكونات.

في نفس الوصفة من لحم البقر والدجاج محلي الصنع ، يتم تقطيع الهلام الريفي تمامًا ولا يذوب على الفور عند تقديمه. تكمن خصوصية الهلام في الأوكرانية في أنه يستغرق وقتًا طويلاً للطهي ويتضح أنه قليل جدًا ، ولكن نظرًا لطريقة الطهي هذه ، فهو لذيذ جدًا!

تشيز كيك

تشيز كيك

اقرا ايضا:الطعام الهندي في المطبخ الأوكراني: وصفات معدلة

طعم الجبن الرقيق مع أكثر المكونات غير المتوقعة التي تشكل الحشوات الأصلية لن يكون قادرًا على تكرار أي طبق. الميزة التي لا شك فيها من فطائر الجبن هي تحضيرها السريع من المنتجات الاستهلاكية اليومية. ربما يكون هذا الطبق مألوفًا لدى معظم سكان بلدنا منذ الطفولة ، عندما ظهرت كعكات الجبن العطرة مع شريحة فاتحة للشهية على طاولة العطلات. فطائر الجبن مثالية مع الكريمة الحامضة والشاي العطري الساخن. عادة ما يتم تقديم الطبق ساخنًا ، لكن وصفة صنع كعك الجبن تتضمن أيضًا تناوله باردًا.

يمكن لكل ربة منزل اختيار الصلصات الحلوة والحامضة والحلوة وحتى الحارة لتحويل كعك الجبن إلى أهم ما يميز مائدتهم.

ملفوف محشي

ملفوف محشي

تقليديا ، يتم تحضير لفائف الملفوف باستخدام لحم البقر المفروم الممزوج بالأرز. ومع ذلك ، يمكن اختيار الحشوة بناءً على تفضيلات ذوقهم. يمكنك أن تجد في بيوت مختلفة ملفوف محشي بالدجاج أو لحم الضأن أو الخضار أو البطاطس أو السمك. بعض الناس يفضلون سلق “جيوب الكرنب” في ماء مملح ، والبعض الآخر يخبئهم في صلصة الطماطم مع إضافة الجزر والفلفل. مهما كانت الوصفة التي تختارها ، يجب أن تستمع إلى نصائح الطهي ، والتي تم اختبار فعاليتها بمرور الوقت. لذلك سيكون الملفوف المحشو الخاص بك أنيقًا ولذيذًا.

الزلابية

الزلابية


الزلابية هي طبق دقيق محلي الصنع مفضل في منطقتنا. إنهم موجودون بشكل أو بآخر في جميع المأكولات السلافية ، وفي الأوكرانية يعتبرون أحد السمات المميزة ، بالإضافة إلى غنائهم مرارًا وتكرارًا في المصادر الأدبية الوطنية. الزلابية مختلفة تمامًا ، ويتحدد مظهرها وطعمها وملمسها إلى حد كبير من خلال العجين الذي صنعت منه. يمكن صنعها من عجين سادة أو عجين كاسترد.

غالبًا ما يتم استخدام عجينة الزلابية مع الكفير أو أي منتج آخر من منتجات اللبن الزبادي لصنع الزلابية الأوكرانية الحقيقية بحشوات مختلفة – الجبن والبط…

مرتبط

وسم: أسبكأشهر 10 أكلات من المطبخ الأوكرانيالبرش الأحمرالزلابيةتشيز كيكسمينملفوف محشي
السابق

محكمة الاستئناف تلغي قرارا بحظر كتاب كيبياني

التالي

أحدث 10 أفلام أوكرانية تستحق المشاهدة

قد يعجبك

وصفة الزلابية مع العنب البري

وصفة الزلابية مع العنب البري

أغسطس 14, 2022 4:16 م
0

بوابة أوكرانيا – كييف – 14 أغسطس 2022- تورتة ، مليئة بالطعم واللون ستبقى في الأذهان طوال العام، يجب تحضير...

طريقة طهي الزلابية بولتافا

طريقة طهي الزلابية بولتافا

يوليو 5, 2022 11:30 م
0

بوابة أوكرانيا – كييف – 5 يوليو 2022- قال الطاهي فولوديمير ياروسلافسكي بالنسبة لعجين الزلابية كلما قل البيض كان ذلك...

تشيز كيك بالليمون

تشيز كيك بنكهة الليمون

يناير 16, 2022 12:43 م
0

بوابة أوكرانيا -كييف- 16 يناير 2022- الشتاء هو وقت الحمضيات ، لذا فإن المعجنات الشتوية خاصة برائحة الليمون والبرتقال. حتى...

تشيز كيك اليقطين

تشيز كيك اليقطين

يوليو 17, 2021 12:37 م
0

بوابة اوكرانيا -كييف في 17 يوليو 2021 –تعرفي على أسهل طريقة لتحضير تشيز كيك اليقطين الشهي بالخطوات البسيطة، بمكوناته الأصلية...

التالي
أحدث 10 أفلام أوكرانية تستحق المشاهدة

أحدث 10 أفلام أوكرانية تستحق المشاهدة

برجك ليوم 19 مارس 2021

برجك ليوم 19 مارس 2021: كيف ستشعر اليوم؟ اعرف مستقبلك

Please login to join discussion

أحدث الأخبار

صحة

مقشر للشفاه من المنزل

مايو 11, 2025 3:27 م
المطبخ

معكرونه في 30دقيقة

مايو 11, 2025 3:00 م
مطبخ

طريقة صنع المايونيز في المنزل

مايو 11, 2025 2:10 م
صحة

شرب الماء في المساء

مايو 11, 2025 1:19 م
رواد اعمال

فرق القياده بين الرجل والمرأه

مايو 11, 2025 12:55 م
صحة

قناع البيض لتجاعيد البشره

مايو 11, 2025 12:44 م

تواصل معنا

مكتب في أوكرانيا:

Тел: +380-4-4225-8575

Email : ukr@ukrgate.com

مكتب الاردن:

Теl: +962-7-7500-4105

Email : jo@ukrgate.com

عمان/ شارع الجاردنز/ عمارة 157

مكتب الامارات:

Теl: +971-5-6944-2229

Email : uae@ukrgate.com

تصنيفات

  • اخبار اوكرانيا
  • اخبار دولية
  • اخبار عربية
  • ازياء
  • اقتصاد
  • اكتشف اوكرانيا
  • الاعلانات
  • الحوادث
  • المجتمع
  • المطبخ
  • تعليم
  • تقارير
  • تكنولوجيا
  • رئيسي
  • رواد اعمال
  • رياضة
  • زراعة
  • سياحة وسفر
  • شؤون دبلوماسية
  • شوؤن محلية
  • صحة
  • فن ومشاهير
  • فيديوهات
  • مجتمع الأعمال
  • مطبخ
  • معارض مؤتمرات
  • مقالات
  • مكس
  • منوعات
  • نبض اوكرانيا

تابعنا على

  • facebook logo
  • twitter logo

ukrgate

بوابة أوكرانيا هي شركة إعلامية أوكرانية، ينتشر مندوبيها في معظم البلدان العربية بالإضافة الى مركزها الرئيس في أوكرانيا، من هنا فقد سعينا ومنذ التفكير بإطلاق موقع بوابة أوكرانيا الإخباري ان نكون نافذة يطلُ من خلالها العالم على أوكرانيا مجتهدين على ان نكون ونبقى موقع ثقة للجميع من خلال نقل المعلومات بشفافية ودقة متناهيتين، وان يكون لنا بصمة في عالم الصحافة.

ذلك العالم النبيل الذي يمثل صوت المواطن وضمير الشارع في ابراز الحقيقة ورد الإشاعات في زمن إنتشرت فيه مواقع التواصل الإجتماعي وزادت نسبة الأخبار الزائفة فجئنا لنكون مرآة لحقيقة ومنصة للأخبار الصادقة… قراءة المزيد

  • Ukraine
  • English
  • من نحن
  • ارسل لنا

© 2021 ukrgate

لا نتيجة
مشاهدة جميع النتائج
  • الرئيسية
  • اخبار اوكرانيا
    • نبض اوكرانيا
  • اخبار دولية
  • اخبار عربية
  • شؤون دبلوماسية
  • اقتصاد
    • تكنولوجيا
    • معارض مؤتمرات
    • مجتمع الأعمال
    • رواد اعمال
    • زراعة
    • سياحة وسفر
  • المجتمع
  • فن ومشاهير
  • مقالات
  • رياضة
  • منوعات
    • الحوادث
    • ازياء
    • فيديوهات
    • مطبخ
    • صحة
  • تعليم

© 2021 ukrgate

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist

- Select Visibility -