بوابة اوكرانيا – كييف في 24 مارس 2021 -من المعروف أن وجود كمية كبيرة من الملح في طعامنا لا يؤثر على أجسامنا بأفضل طريقة.
ومع ذلك، تشير الدراسات إلى أنه في بعض الحالات، زيادة طفيفة في تناول الملح يوميا يمكن أن يكون وسيلة فعالة لمكافحة هذا المرض المناعة الذاتية التصلب المتعدد .
حيث أجرى الباحثون في معهد ماكس بلانك للكيمياء الحيوية ، الذين أثبتوا تجريبياً أن الملح يمكن أن يثبط تطور أمراض المناعة الذاتية ، بحثًا دحض البيانات المتعلقة بأضرار الملح لجسم الأشخاص المصابين بالتصلب المتعدد. تمت مشاركة مواد الدراسة بواسطة بوابة Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS) .
وقال جورومورتي كريشنامورتي ، مؤلف المشروع: “أظهرت الدراسات المختبرية على القوارض أن الزيادة المعتدلة في تناول الملح يمكن أن يكون لها تأثير متنوع وإيجابي على جهاز المناعة الذاتية للجهاز العصبي المركزي (CNS) في القوارض التجريبية”.
سيساعد البحث الإضافي في تحديد ما إذا كان يمكن استخدام هذه البيانات على البشر.
اقرا ايضا:اضرار الملح على الكلى