بوابة أوكرانيا- كييف 19 ابريل 2021 وجد العلماء أول دليل على صيد العسل القديم في غرب إفريقيا. حيث قاموا بتحليل الفخار الذي يبلغ من العمر 3500 سنة.
و قام باحثون من جامعة بريستول بتحليل أكثر من 450 فخارًا قديمًا ينتمي إلى ثقافة نوك في وسط نيجيريا لمعرفة السلع التي احتفظوا بها.
و يشتهر شعب غرب افريقيا بتماثيل التراكوتا الشهيرة وإنتاج الحديد المبكر في غرب إفريقيا في الألفية الأولى قبل الميلاد.
و قد وجد الباحثون أن ثلث الأواني الخزفية التي يبلغ عمرها 3500 عام قد استخدمها شعب غرب افريقيا لمعالجة أو تخزين شمع العسل والعسل. و يقول العلماء إن هذه البيانات تشير إلى أقدم دليل على جمع العسل من قبل الناس في غرب إفريقيا.
وفقًا للعلماء ، يمكن استخدام العسل للاستهلاك المباشر وتحضير المشروبات القائمة على العسل ، وكذلك للأغراض الطبية والتجميلية. وأظهرت الحفريات الأثرية الأخرى أن القدماء استخدموا شمع العسل كمادة مانعة للتسرب ووقودًا للمصابيح والشموع البدائية.
و لا تزال بعض القبائل الأفريقية تعتمد على العسل. على سبيل المثال ، يستخدم جامعو ephe من غابة إيتوري في شرق زائير الدخان لصرف انتباه النحل وجمع جميع أجزاء خلايا النحل البرية ، بما في ذلك العسل وحبوب اللقاح ويرقات النحل. و يمكن أن يصل ارتفاع خلايا النحل نفسها إلى 30 مترًا فوق سطح الأرض.
و يعود تاريخ استهلاك الإنسان للعسل في أجزاء أخرى من العالم إلى العصور القديمة.حيث تُظهر الصور الموجودة في كهف آران في فالنسيا أشخاصًا يستخرجون العسل البري من شجرة بينما يطير النحل حولهم. و وفقًا للتأريخ الكربوني ، فإن هذا الرقم لا يقل عن 8000 عام.
و في عام 2015 ، تم نشر دراسة مفادها أن موطن تربية النحل يمكن اعتباره أراضي تركيا الحديثة. هناك أدلة على استهلاك الإنسان للعسل منذ 9000 عام.
اقرأ أيضا: تعرف على اكثر انواع العسل فائدة ولذَة