بوابة أوكرانيا- كييف 20 ابريل 2021 إذا كنت تبحث عن وصفة حلوى سهلة ، فإن كرات الاوريو لا تتطلب الخبز وهي متعة رائعة للعائلة والأصدقاء. و يمكنك أن تكون مبدعًا مع تغميسات الشوكولاتة وإضافاتها ، وسوف يستمتع الأطفال بصنعها أيضًا.
إنها ممتعة في صنعها ، ويمكنك تخصيص مظهرها بحيث يكون لها طابع محلي الصنع. و يمكنك أيضًا تنويع الألوان و التزيين لتتناسب مع أي عطلة ترغب فيها.
ما يميز كرات الأوريو هو أنه من الداخل يحتوي على مكونين فقط اثنين! مصنوعة من حبات الأوريو بالإضافة إلى ما يكفي من الجبن الكريمي لجعله متماسكا. فبالطريقة التي يتم طحنها بها معًا ، تتحول الحشوة إلى حشوة رطبة جدًا تشبه الكيك.
طريقة عمل كرات الأوريو:
١. قم بوضع حوالي 25 قطعة من بسكويت أوريو في محضر الطعام ، واطحنها جيدًا.
٢. أضف 5 قطع من الجبن الكريمي الطري وخلطها حتى تتكون كتلة كبيرة تشبه العجينة واذا احتاجت العجينة زيادة في الجبن الكريمي فأضف المزيد منها.
٣.استخدم الآن مغرفة بسكويت متوسطة الحجم لتشكيل خليط الأوريو على شكل كرات.
٤. ضعها في صينية مبطنة بورق زبدة ، ثم ضع الكرات في الثلاجة لمدة 15 دقيقة. هذا يساعدهم على التماسك قليلاً قبل الغمس.
٥. نذوب بعض الشوكولاتة ونغمس الكرات بها. و يمكنك تزيينها بأي مكسرات لديك.
٦. دع الشوكولاتة تتماسك قبل الاستمتاع بها ، إما في درجة حرارة الغرفة أو بوضعها في الثلاجة بطريقة سريعة. حيث يستغرق الأمر حوالي 10-15 دقيقة فقط حتى تتجمد الشوكولاتة.
اقرأ أيضا: كوكيز الليمون ، حلوى الصيف