بوابة اوكرانيا – كييف في 13 مايو 2021 –الحنطة السوداء هي بروتين قيمة ومنخفضة الكربوهيدرات.
الحنطة السوداء لا تحتوي على الغلوتين (الغلوتين)
وهذا هو السبب في أنها مثالية للأشخاص الذين يعانون من التعصب.
يحسن الدورة الدموية ويقوي الجهاز المناعي
هذا العامل مهم بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من أمراض الأوعية الدموية والتهاب المفاصل والروماتيزم.
يسرع عملية الهضم بفضل الأحماض العضوية
بفضل استخدام هذه الحبوب، سوف يشعر الجهاز الهضمي أفضل بكثير.
الحنطة السوداء تحسن حالة الجلد ويساعد في علاج أمراضه
نظرا لارتفاع محتوى فيتامينات ب والكالسيوم وكذلك الكبريت والسيليكون والزنك وتحفيز التركيب الطبيعي للكولاجين، يساعد الحنطة السوداء في علاج الأمراض الجلدية وتلف الجلد.
من الحنطة السوداء يمكنك جعل العصيدة والحساء والعسل والمعكرونة، بمثابة طبق جانبي، وحتى إعداده كطبق مستقل.
اقرا ايضا:كيف تأكل للحفاظ على الصحة والشكل؟