بوابة اوكرانيا- كييف في 10 يوليو ٢٠٢١-من شواحن تسلا إلى آلة بيع إعادة التدوير ، أصبح المقهى السعودي نجاحًا كبيرًا في توفير تكنولوجيا بيئية يمكن الوصول إليها من خلال لغة القهوة.
يعتبر Respire Lounge أول مقهى من نوعه في المملكة. إنه مقهى مستدام بيئيًا يتم تشغيله باستخدام تقنية صديقة للبيئة بهدف الترويج لنمط حياة أكثر اخضرارًا للجمهور.
يقع Respire Lounge في عاصمة المملكة العربية السعودية ، ويبدو للوهلة الأولى أنه يشبه الآلاف من المقاهي في المدينة. ولكن بعد إلقاء نظرة فاحصة ، يتم اصطحاب الزوار إلى صالة عرض مليئة بالتكنولوجيا البيئية.
قالت عهود الشامخ ، مالكة Respire Lounge : “نحن نصنع هواءً جيداً”.
“نريد الاستثمار في التقنيات التي تتعلق بالبيئة وتقليل النفايات. يتعلق الأمر كله بتوفير هواء عالي الجودة للكوكب وتقليل البصمة الكربونية. هذه هي الرؤية لهذا البلد. الآن نقوم بإنشاء مدن قائمة على المفاهيم الخضراء أو البرامج الخضراء “.
لسنوات ، لعبت المقاهي دورًا رئيسيًا في الحياة الاجتماعية في المملكة العربية السعودية. ينجذب الناس إلى المقاهي والصالات كمراكز اجتماعات في المملكة.
قالت الشامخ إنها قررت استخدام لغة القهوة لإنشاء صالة عرض لحياة مستدامة.
“أجعل هذه التقنيات متاحة ليراها الناس. يلمسون. يشعرون به. قال الشامخ: “إنهم يعيشون تجربته”.
“الألواح الشمسية التي لدينا أو آلات البيع العكسي أو آلات إعادة تدوير الطعام – كلها تقنيات متاحة. إنه يتعلق فقط بجلبها ووضعها في مكان واحد يجعلها حقيقة واقعة للناس “.
بعد انتشار بعض مقاطع الفيديو في الصالة على TikTok ، سرعان ما أصبحت Respire مشهورة بمفهوم آلة البيع العكسي. يمكن للضيوف إيداع زجاجات مياه مستعملة وفارغة مقابل قسيمة قهوة مجانية “كرمز تقديري”.
قال المالك: “لقد نقلت Tiktok الرسالة إلى جيل الشباب وقادوا عائلاتهم إلى هذه المبادرات”.
انتشرت الأخبار بسرعة حول آلة البيع العكسي. في غضون شهر ، زارت عرب نيوز المقهى للعثور على العديد من الأشخاص الذين يحملون أكياسًا متعددة من زجاجات المياه الفارغة الجاهزة لإعادة التدوير.
قال الشامخ: “بصراحة يدخل الناس ومعهم 100 إلى 200 زجاجة مياه فارغة ويريدون فقط أن يفعلوا شيئًا جيدًا للبيئة”.
إلى جانب آلات البيع العكسي ، لدى Respire Lounge خمس مبادرات أخرى توفر خيارات صديقة للبيئة للناس.
توفر الصالة اثنين من وصلات الحائط Tesla للشحن المجاني وفنجان من القهوة كحافز لأي شخص يجلب سيارته الكهربائية الأمريكية للشحن.
تهدف الصالة أيضًا إلى الحد من هدر الطعام قدر الإمكان باستخدام آلة إعادة تدوير الطعام. يتم إدخال أي بقايا طعام من الصالة في آلة التسميد وتحويلها إلى سماد للنباتات في الصالة.
تستخدم الألواح الشمسية لتشغيل جميع الثلاجات من خلال الطاقة النظيفة. كما يخطط الشامخ لإعادة استثمار الأرباح من الصالة لتوسيع مشروع الألواح الشمسية.
ولدت Respire Lounge وسط جائحة فيروس كورونا. نصح العديد من الأشخاص في البداية بعدم فتح الصالة خوفًا من عدم نجاحها بسبب الظروف الاقتصادية. ومع ذلك ، فتحت Respire أبوابها في نوفمبر 2020 وفي غضون شهر ، نمت لتصبح ناجحة.
وأوضح الشامخ أن الناس في المملكة العربية السعودية لديهم شغف لحماية البيئة.
قال المالك: “الناس لديهم ذلك في أنفسهم”. يريدون أن يفعلوا ذلك من أجل البيئة. يريدون الحماية. حتى بدون فنجان من القهوة ، لا يزال الناس يمشون ويعيدون التدوير “.
السعودة هي مبادرة أخرى من Respire Lounge. تُعرف رسميًا باسم مخطط التوطين السعودي ، أو نطاقات ، وقد تم تنفيذ هذه السياسة من قبل وزارة العمل والتنمية الاجتماعية في البلاد ، حيث يتعين على الشركات والمؤسسات السعودية ملء قوتها العاملة بمواطنين سعوديين إلى مستويات معينة.
منذ افتتاحه ، أنشأت Respire Lounge 10 وظائف لخريجي الجامعات السعوديين الجدد وقدمت فرص عمل بدوام جزئي لـ 15 سعوديًا آخر.
يعكس التصميم الداخلي للصالة مفهوم التنفس والهدوء. كل كرسي من الكراسي في الصالة بدون ذراعين ويستخدم لونًا مشؤومًا للغاية.
تخلق الصالة شعورًا بالانفتاح والهدوء ، وتبني إحساسًا بالرفقة والعلاقة بين الناس من خلال حبهم للبيئة.