بوابة اوكرانيا -كييف في 17 يوليو 2021 – تمتعي بتحضير أشهى طبق حلويات شرقي معروف على مستوى المطبخ الشرقي أم علي بالمكسرات باختلاف طريقة تحضيرها فالبعض يحضرها بالكرواسون والبعض يحضرها بخبز التوست أو الحمام.
مكونات أم علي بالكرواسون
- كرواسون
- فستق
- عين جمل
- زبيب
- جوز هند
- قشطة
- نص كوب كريمة
- زبدة
- كوب إلا ربع سكر
- لتر حليب
طريقة التحضير
- يقطع الكرواسون إلى قطع متوسطة ويوضع فوقه المكسرات.
- يسخن الحليب على النار مع زبدة والسكر ثم يضاف على الكرواسون.
- من الأعلى يضاف الكريمة والقشطة وتسوى في الفرن 20 دقيقة.
إقرأ أيضاً: وصفة التاكو شهية وبسيطة