بوابة اوكرانيا – كييف4اغسطس 2021_السلطات التركية: تمتاز مثل هذه السلطات بمذاقها الرائع ومكونتها المتوفرة في أغلب المنازل وسهولة تحضيرها حيث يحتاج تحضير مثل هذه السلطات ما لا يزد عن 10 دقائق.
المكوّنات:
1_ ملعقة صغيرة من رب البندورة.
2_حبتان من الفلفل الرومي.
3_ بصلة متوسطة مفرومة فرم ناعم.
4_ ملعقة صغيرة من الشطة.
5_ ملعقة ملح صغيرة.
6_ملعقة صغيرة من الكمون.
7_ رشة من أوراق البقدونس.
8_ فصان من الثوم.
طريقة التحضيرالسلطة التركية الحارة:
نقوم بفرم الثوم والبصل والفلفل الرومي فرمة صغيرة ونقوم بلخطهم مع بعضهم البعض بعدها نضيف الكمون والملح وبعدها نقوم بوضع الفلفل الحار ونضيف رب البندورة. تقدم هذه السلطة باردة.
إقرأ أيضاً: سلطة المعكرونة الايطالية