بوابة اوكرانيا – كييف 28 اغسطس 2021-كشف صانع خزّاف سعودي عازم على نقل مهاراته إلى جيل جديد عن أسرار هذه الحرفة القديمة – مع تقديم بعض دروس الحياة أيضًا.
خطوات تقليدية في صناعة الفخار
يعتبر مصنع أبو لبن للفخار مصدرًا رئيسيًا للفخار التقليدي الأصيل في المدينة ، ويستخدم فقط الطين الطبيعي النقي الذي يتم الحصول عليه من مجرى مائي بعد هطول الأمطار.
في بعض الأحيان ، يختار الخزافون مسحوق الطين ، والذي يمكن أن يحتوي على أحجار ويجب وضعه في كسارات لمدة ست إلى ثماني ساعات لضمان تحوله إلى مسحوق طيني ناعم. يضاف الماء في المرحلة الأخيرة حتى يتحول إلى عجينة طينية لزجة خام.
وتشكل الرواسب في الوديان بعد هطول الأمطار المصدر الرئيسي للطين ، والتي يمكن العثور عليها في مدن منها مكة المكرمة وتبوك والرياض والمدينة المنورة والخرج وجنوب المملكة. كما يوجد طين جاف على شكل أحجار.
ولكل منطقة طينها المميز. بينما يشتهر طين مكة بمظهره البارد ولونه الأحمر الفاتح ، فإن صنف تبوك أبيض اللون ويضيف صلابة على الخليط. الطين من المنطقة الجنوبية يجعل الخليط أكثر متانة في درجات الحرارة العالية.
وإن إنتاج درجات الألوان الفنية وألوان التراكوتا ليس بالأمر السهل ، حيث تتطلب كل خطوة وقتًا وجهدًا. تتبع العملية اليدوية التي تستغرق حوالي أربع إلى ست ساعات لإنتاج إمدادات يومية.
“بعد مرحلة التكسير ، يتم نقل المعجون الثقيل إلى خزان المياه ويترك لينقع. ثم يتم ترشيحه ووضعه في خزان يدفع الخليط من خلال شبكة معدنية مكونة شرائح طينية متساوية الحجم وناعمة قليلاً وجاهزة للاستخدام “.
آلة تعرف باسم مطحنة الصلصال تنتج أيضًا قطع صلبة من الطين في مصنع أبو لبن.
بمجرد أن يصبح الطين جاهزًا للاستخدام ، يتم تشكيله وإزالة أي شوائب لضمان منتج جيد. ثم يتم تجفيف الفخار في الشمس قبل وضعه داخل فرن – حجرة تسخين تستخدم لتحويل المواد عند درجة حرارة عالية – تم إشعالها لمدة تصل إلى 12 ساعة.
بمجرد أن يصبح الطين جاهزًا للاستخدام ، يتم تشكيله وإزالة أي شوائب لضمان منتج جيد.
وبعد إخراج الفخار من الفرن ، يُترك ليبرد في درجة حرارة الغرفة – وهي الخطوة الأخيرة لبعض المنتجات. ومع ذلك ، فإن أواني الطعام مطلية بطبقة من الزجاج لإضفاء لمسة عصرية. بعد وضع التزجيج ، يتم إعادة الفخار إلى الفرن عند درجات حرارة تصل إلى 540 درجة مئوية.
ويتم إنتاج طن من الطين النقي يوميًا ، في حين يتم فرز المنتجات ذات العيوب وإعادة تدويرها وإضافتها إلى الخليط في الكسارة ، مما يضيف صلابة إلى الجزء الجديد من الطين.
وقارن أبو لبن عملية صناعة الفخار بخبز البسكويت ، قائلاً: نصنع الخليط ونشكله ونخبزه في الفرن مثل الخبز ، وفي نهاية اليوم نجمع بقايا الطعام ونعيد تدويرها بنفس الطريقة. خباز يحول الخبز الناشف إلى بقسماط. ”
ويستخدم الخزاف الرئيسي الأساليب التقليدية ، مع اعتماد تقنيات إنتاج أحدث. “الفرن يستخدم الديزل أو الخشب ، في حين أن بعض أفراننا مستوردة من بريطانيا وتستخدم الكهرباء.”
إطلاق النار عملية تستغرق وقتًا طويلاً وتحتاج إلى العديد من المساعدين. أبو لبن لديه فريق من المساعدين والخزافين الذين يعملون مع عائلته منذ أكثر من 20 عامًا.
وصف يسري إبراهيم ، فخار مصري وأحد أقدم أساتذة معمل أبو لبن للفخار ، الفخار بأنه نشاط علاجي. “لقد عملت في هذه الحرفة لأكثر من 40 عامًا. لدي استوديو الفخار الخاص بي في إحدى قرى القاهرة القديمة “.
قال إبراهيم إن تفريغ الفرن من أكثر اللحظات إثارة ، حيث يتعين على الخزاف أن يرى عمله الجيد ويختبره ويتباهى به.
مصنع الفخار بالاحساء
المنطقة الشرقية بالمملكة هي موطن لمصنع فخار آخر تملكه عائلة الجرّاش في تلة القرّاح الواقعة بين قرية التويثير وقرية القره في الأحساء.
قال حسين عدنان الغراش ، حفيد علي الجرّاش ، أحد أبرز الخزافين السعوديين ، أن العائلة تنتج العديد من المنتجات. “في الماضي ، كنا نعتمد على الطين المغرة الذي يأتي من الأرض والينابيع ، لكنه سرعان ما اختفى ونستخدم الآن مسحوق الطين.”
يعرض المصنع كل عام أعماله في مهرجان الجنادرية لتمثيل حرفة صناعة الفخار.
كما سافرت أنا وعمي وجدي إلى الخارج لتمثيل الحرفة في احتفالات العيد الوطني السعودي في العديد من البلدان. كما شاركنا في العديد من المعارض الدولية في فرنسا وكندا والولايات المتحدة وإيطاليا والمغرب والبحرين وقطر والأردن ”.
“نحن نحيي الحرف اليدوية ونمنح الزائرين فرصة الاستمتاع بمشاهدة الإنتاج مباشرة.”
وخلال زيارته للمصنع ، عرض الغراش على عرب نيوز عددًا من الصور القديمة التي تسلط الضوء على إنجازات المصنع ، بما في ذلك صورة للملك سلمان يشاهد علي الغراش وهو يعرض مهاراته في معرض في كندا.
لا يزال المصنع يستخدم عجلة فخارية خشبية قديمة كجزء من عملية الإنتاج.
