بوابة أوكرانيا -كييف- 20 نوفمبر 2021- بلغ إجمالي إنتاج الحليب لمدة 10 أشهر من العام الحالي 7 ملايين 528.4 ألف طن ، وهو ما يقل بنسبة 6٪ عن نفس الفترة من العام الماضي.
“كان هذا بسبب الانخفاض الكبير في الإنتاج في المنازل” – قال في الدائرة ذات الصلة وأضاف أن نسبة الصناعة والألبان من السكان لهذه الفترة كانت 30.6٪ إلى 69.4٪.
وقد قدمت المؤسسات الزراعية 2 مليون 305.8 ألف طن من الحليب الخام ، وهو ما يقل بنسبة 0.6٪ عن هذا التاريخ من العام الماضي، تم توفير أكبر زيادة في الحجم من قبل مزارع ترنوبل (+ 13.9٪ ؛ 97.6 ألف طن) ، خيرسون (+ 10.1٪ ؛ 41.5 ألف طن) وفينيتسا (+ 5.9٪ ؛ 187.8 ألف طن). t). في الوقت نفسه ، تم توفير العمود الرئيسي من قبل منتجي بولتافا (326.7 ألف طن) ، تشيركاسي (242.3 ألف طن) وخاركيف (206.6 ألف طن).
حيث أنتجت الأسر 5 ملايين 222.6 ألف طن من الحليب ، أي أقل بنسبة 7.2٪ عن العام الماضي، كان هذا في الغالب بسبب انخفاض الإنتاج في خاركيف (-20.6٪ ؛ 160.6 ألف طن) ، تشيركاسي (-14.2٪ ؛ 120.2 ألف طن) وخيرسون (-13.6٪ ؛ 165.7 ألف طن).
ولاحظت الإدارة المعنية أنه لا يتوقع حدوث تغييرات خاصة في الديناميكيات بحلول نهاية العام.
“على الأرجح ، سيظل الانخفاض السنوي في الأحجام في حدود 5-6٪. سيظهر القطاع الصناعي استقرارًا في الإنتاج مع انخفاض رمزي في حدود واحد بالمائة. لكن الأسر ستنهي العام بعجز كبير يتراوح بين 8-8.5٪ ، “- يتوقع المحللون وجود مشكلة.