بوابة أوكرانيا –كييف- 10 ديسمبر2021- يجب أن يكون مكان تخزين البصل في الشقة جافًا.
وليس من الصعب تحديد مكان – الميزانين ، الصناديق المنفصلة ، الأرفف العلوية في الصناديق مناسبة لتخزين الخضار.
ولكن مع اختيار مواد التعبئة والتغليف ، فإن العديد من ربات البيوت مخطئات ، بسبب تعفن البصل ، يصاب بالفطريات ، ويفقد العصير في غضون أسابيع قليلة بعد وضعه لفصل الشتاء.
كيفية تخزين البصل في الشقة
من الأفضل عدم ابتكار حاويات لتخزين البصل في الشقة بدلاً من سلال الخوص.
إنها قابلة للتنفس تمامًا ، وهي مصنوعة من مواد طبيعية ولا تفسد الجزء الداخلي للشقة. يمكن تخزين سلال صغيرة من البصل في المطبخ.
الصناديق الخشبية والكرتون مناسبة لتخزين البصل إذا كانت بها فتحات للهواء.
يمكنك الاستماع إلى نصيحة جدتك وتخزين البصل في الشقة في الشتاء في جوارب معلقة أو لباس ضيق.
هناك طريقتان أخريان لتخزين البصل في الشقة في الشتاء حتى لا يتعفن:
يمكن تخزين البصل في أكياس ورقية ، ولكن بعد ذلك يجب رش الخضار بالدقيق.
أو يمكنك تجديل الضفائر من القوس وتعليقها مرة أخرى أسفل السقف.
ميزة الطريقة الأخيرة هي أن البصل بهذا الشكل ينظف الهواء من الميكروبات المسببة للأمراض.