بوابة أوكرانيا -كييف- 20 ديسمبر 2021-المهروس من أشهر الأطباق. عندما تنضج البطاطس، تفضل العديد من ربات البيوت سكبها.
الماء الذي يحتوي على نسبة عالية من النشا له العديد من التطبيقات المفيدة في الطبخ والحياة اليومية.
مثخن للصلصات
غالبًا ما تفشل محاولة صنع الصلصة في المنزل في جعلها كثيفة.
الماء الذي يحتوي على نسبة عالية من النشا هو بحق واحد من أفضل المكثفات.
يجب تحضير المكونات التالية للطبخ:
• نصف لمبة متوسطة الحجم،
• 100 مل من مرق اللحم
• 250 مل من مرق البطاطس،
• 2-3 ملاعق كبيرة من الدقيق،
• 2 ملاعق كبيرة زبدة،
• الملح والفلفل حسب الذوق.
تقنية الطهي بسيطة ويمكن لكل ربة منزل التعامل معها. يكفي لقلي البصل بالزبدة، أضيفي مرق اللحم والبهارات.
بعد ذلك، تحتاج إلى إضافة الدقيق والخلط جيدًا ومرق البطاطس. من المهم ألا تظهر أي كتل. يستغرق وقت طهي هذه الصلصة 10 دقائق.
مثخن للحساء
هل تريد حساء سميك وغني؟ في هذه الحالة، سيكون مرق البطاطس إضافة رائعة.
3 لترات من الحساء تحتاج إلى إضافة كوب من مرق البطاطس. إذا كانت هناك مخاوف، يمكنك محاولة تقليل النسب.
استبدال الحليب
سيكون هذا المرق بديلاً ممتازًا للحليب للعجين:
• بيتزا؛
• المعجنات.
• الفطائر.
• الفطائر.
• لفات ومعجنات أخرى.
صنع الخبز
يمكنك أن تجد العديد من الوصفات لعمل الخبز، حيث تحتاج إلى إضافة ماء البطاطس. سيعطي الخبز بنية جيدة التهوية ويخلق نكهة خاصة.
من الأفضل خبز خبز البطاطس. يمكن إجراء تجارب أخرى باستخدام هذا المرق، لأنه يكمل تمامًا منتجات المخابز.
في علف الحيوانات
تعتبر مياه البطاطس إضافة رائعة لطعام القطط أو الكلاب.
يكفي إضافة الحل مرة في الأسبوع. بالطبع، يجب استخدام المرق المحضر خلال الـ 24 ساعة القادمة.
رعاية النبات
تحفز المياه النشوية نمو النبات وتقوي الجذور. هناك توصية بسيطة: هذه المياه يجب أن تسقى النباتات مرة كل أسبوعين.
لكن عند استخدام المرق، ضع في اعتبارك أنه لا ينبغي أن يحتوي على الملح، لأنه يمكن أن يكون ضارًا للعديد من النباتات.
غسل
يمكن غسل مرق البطاطس غير المملح. يعتقد أن له تأثير مبيض ومضاد للالتهابات.
بالطبع، لا يوجد بحث حقيقي في هذا الصدد، لكن العديد من مؤيدي التجميل الطبيعي يستخدمون هذه الطريقة.
شطف الشعر
محلول البطاطس قادر على تقوية الشعر واستعادة لمعانه. يكفي استخدامه 1-2 مرات في الأسبوع. يجب ألا يكون المحلول مالحًا.
كيفية استخدام مرق البطاطس في الطبخ والحياة اليومية
