بوابة أوكرانيا -كييف- 4 فبراير2022-أطلق برنامج الغذاء العالمي التابع للأمم المتحدة حملة لتقديم الدعم الغذائي لمئات النساء الحوامل والمرضعات في غزة والضفة الغربية ، بهدف مكافحة سوء التغذية ومعدلات فقر الدم المرتفعة بينهن.
ستشهد الحملة تقديم برنامج الأغذية العالمي لجلسات الطبخ وأدوات البستنة المنزلية ، بالإضافة إلى التدريب على زراعة الفاكهة والخضروات – والتي سيتم تسليمها جميعًا على مستوى الأفراد والأسرة والمجتمع.
قال سامر عبد الجابر ، ممثل برنامج الأغذية العالمي والمدير القطري في فلسطين: “إن معالجة القضايا المهمة مثل فقر الدم (نقص الحديد) من خلال المبادرات المجتمعية وعبر الإنترنت يعني تسريع ودعم عملية تبادل المعرفة”.
“من خلال المبادرات العملية وتسخير قوة التكنولوجيا ، نعمل معًا لبناء عملية لا تهدف في النهاية إلى مشاركة المعلومات فحسب ، بل لإلهام الأشخاص لتطبيقها في أنشطتهم اليومية.”
وفقًا لمنظمة الصحة العالمية ، يعد نقص الحديد مشكلة صحية عامة وسيطة في فلسطين ، خاصة بين الأطفال دون سن الخامسة.
قال برنامج الأغذية العالمي إن حملته الجديدة “تهدف إلى دعم الأمهات والأسر في تحسين تغذيتهم مع زيادة استهلاك الحديد الغذائي”.
يمكن أن يكون لنقص الحديد الشديد عواقب وخيمة على صحة الفرد ، مما يزيد من خطر الإصابة بمضاعفات صحية يمكن أن تؤثر على القلب والرئتين ، بما في ذلك فشل القلب المحتمل.
قال برنامج الأغذية العالمي إن تشجيع الناس على زراعة خضرواتهم الغنية بالحديد “سيشجع المشاركين على اتخاذ خيارات غذائية صحية ونمط حياة لأنفسهم وعائلاتهم”.
يعمل برنامج الأغذية العالمي بالفعل على نطاق واسع في كل من الضفة الغربية وقطاع غزة. إنه يوفر المساعدة الغذائية والنقدية للسكان الضعفاء ، ويدعم القدرة على الصمود على المدى الطويل من خلال توفير فرص عمل تركز على المهارات وتقديم الأصول الزراعية المنزلية التي تعزز الأمن الغذائي.
وفقًا لمركز ويلسون وبرنامج الأغذية العالمي ومقرهما واشنطن ، يؤثر انعدام الأمن الغذائي على 40 بالمائة من الفلسطينيين في الضفة الغربية و 60 بالمائة في غزة ، ولا يشمل ذلك اللاجئين.
بالنسبة لسكان غزة ، الذين يعيشون تحت الحصار الإسرائيلي والهجمات المتقطعة ، يتفاقم انعدام الأمن الغذائي بسبب قيود الاستيراد وحرمان خفر السواحل الإسرائيلي من الوصول إلى مناطق الصيد الفلسطينية.