بوابة أوكرانيا -كييف- 2 مارس 2022- ارتفاع مؤشر تجارة الألبان العالمية لتجارة الألبان (GDT) بمعدل نموه إلى 5.1٪ في 1 مارس.. وهذا الاتفاع شمل جميع الأنواع بدون استثناء، لتصبح جميع منتجات الألبان المعروضة في التبادل أكثر تكلفة.
• ارتفع جبن الشيدر” صاحب الرقم القياسي” بنسبة 10.9٪ ليصل سعره إلى 6394 دولار / طن.
• ارتفع سعر الزبدة بنسبة 5.9٪ ليصل الى 7086 دولاراً للطن.
• ارتفع سعر اللبن الجاف بنسبة 5.8٪ ليصل الى 4217 دولار / طن.
• مسحوق الحليب كامل الدسم ارتفع بنسبة 5.7٪ ووصل السعر 4757 دولارًا للطن.
• مسحوق الحليب منزوع الدسم ارتفع بنسبة 4.7٪ ووصل الى 4481 دولاراً للطن.
• دهن الحليب المجفف ارتفع بنسبة 2.1٪ – ووصل الى 7048 دولار / طن.
• اللاكتوز ارتفع بنسبة 0.9٪ – ووصل الى 1634 دولاراً للطن.
أبرز نشاطات سوق الأجبان بعد رفع الأسعار
لم يتم عرض مصل اللبن الجاف في هذا المزاد؛ وتم بيع إجمالي 25.2 ألف طن من منتجات الألبان، حيث شارك 176 مشاركا في المزاد، وبلغ متوسط السعر المرجح لمنتجات الألبان 5065 دولاراً للطن.
ويذكر أنه سيعقد مزاد GDT القادم في 15 مارس.