بوابة أوكرانيا – كييف – 8 أبريل 2022- وصلت أسعار السلع الغذائية مثل الحبوب والزيوت النباتية إلى أعلى مستوياتها في الشهر الماضي إلى حد كبير بسبب الحرب الروسية في أوكرانيا و “اضطرابات الإمدادات الهائلة” التي تسببها، مما يهدد الملايين من الناس بالجوع في إفريقيا والشرق الأوسط وأماكن أخرى. وقالت الأمم المتحدة الجمعة.
وقالت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة إن مؤشر أسعار الغذاء، الذي يتتبع التغيرات الشهرية في الأسعار الدولية لسلة من السلع، بلغ في المتوسط 159.3 نقطة الشهر الماضي، بزيادة 12.6 في المائة عن فبراير. كما هو، كان مؤشر فبراير هو أعلى مستوى منذ إنشائه في عام 1990.
وقالت الفاو إن الحرب في أوكرانيا كانت مسؤولة إلى حد كبير عن ارتفاع أسعار الحبوب بنسبة 17.1 بالمئة بما في ذلك القمح وأنواع أخرى مثل الشوفان والشعير والذرة. تشكل روسيا وأوكرانيا معًا حوالي 30 في المائة و 20 في المائة من صادرات القمح والذرة العالمية، على التوالي.
وقال جوزيف شميدهوبر، نائب مدير قسم الأسواق والتجارة في منظمة الأغذية والزراعة، إنه رغم أنه يمكن التنبؤ به في ضوء الارتفاع الحاد في فبراير / شباط، إلا أنه “رائع حقًا”. “من الواضح أن هذه الأسعار المرتفعة للغاية للمواد الغذائية تتطلب اتخاذ إجراءات عاجلة”.
كانت أكبر الزيادات في الأسعار للزيوت النباتية: فقد ارتفع مؤشر الأسعار هذا بنسبة 23.2 في المائة، مدفوعًا بارتفاع أسعار زيت بذور عباد الشمس المستخدم في الطهي. أوكرانيا هي المصدر الأول لزيت عباد الشمس في العالم، وروسيا رقم 2.
وقال شميدهوبر للصحفيين في جنيف: “هناك بالطبع اضطراب كبير في الإمدادات، وهذا الاضطراب الهائل في الإمدادات من منطقة البحر الأسود أدى إلى ارتفاع أسعار الزيوت النباتية”.
وقال إنه لا يستطيع حساب مقدار اللوم على الحرب في أسعار المواد الغذائية القياسية، مشيرًا إلى أن سوء الأحوال الجوية في الولايات المتحدة والصين تم إلقاء اللوم عليه أيضًا في مخاوف المحاصيل. لكنه قال إن “العوامل اللوجستية” تلعب دورا كبيرا.
وقال “بشكل أساسي، لا توجد صادرات عبر البحر الأسود، كما أن الصادرات عبر دول البلطيق تقترب من نهايتها عمليًا”.
وأدى ارتفاع أسعار المواد الغذائية وتعطل الإمدادات القادمة من روسيا وأوكرانيا إلى تهديد نقص الغذاء في بلدان في الشرق الأوسط وإفريقيا وأجزاء من آسيا حيث لا يحصل الكثير من الناس على ما يكفيهم من الطعام.
وتعتمد تلك الدول على إمدادات ميسورة التكلفة من القمح والحبوب الأخرى من منطقة البحر الأسود لإطعام ملايين الأشخاص الذين يعيشون على الخبز المدعوم والمعكرونة المساومة، وهم الآن يواجهون احتمال مزيد من عدم الاستقرار السياسي.
وتتم مراقبة منتجي الحبوب الكبار الآخرين مثل الولايات المتحدة وكندا وفرنسا وأستراليا والأرجنتين عن كثب لمعرفة ما إذا كان بإمكانهم زيادة الإنتاج بسرعة لسد الفجوات، لكن المزارعين يواجهون مشكلات مثل ارتفاع تكاليف الوقود والأسمدة التي تفاقمت بسبب الحرب، الجفاف واضطرابات سلسلة التوريد.
وقال سيب أولو، كبير الباحثين في برنامج الأغذية العالمي لـ غرب ووسط أفريقيا في داكار، السنغال.”هناك تدهور حاد في الأمن الغذائي والتغذوي في المنطقة”، مشيرا إلى أن ستة ملايين طفل يعانون من سوء التغذية وحوالي 16 مليون شخص في المناطق الحضرية معرضون لخطر انعدام الأمن الغذائي.
واضاف إن المزارعين قلقون بشكل خاص من عدم تمكنهم من الوصول إلى الأسمدة المنتجة في منطقة البحر الأسود. روسيا هي مصدر عالمي رائد.
وقال: “ارتفعت تكلفة الأسمدة بنسبة 30 في المائة تقريبًا في العديد من الأماكن في هذه المنطقة بسبب انقطاع الإمدادات الذي نشهده بسبب أزمة في أوكرانيا”.
وقال إن برنامج الغذاء العالمي طلب 777 مليون دولار لتلبية احتياجات 22 مليون شخص في منطقة الساحل ونيجيريا على مدى ستة أشهر.
وقال شميدهوبر إنه من أجل تلبية احتياجات البلدان المستوردة للغذاء، تعمل منظمة الفاو على تطوير اقتراح لآلية لتخفيف تكاليف الاستيراد بالنسبة للبلدان الأشد فقرا. يدعو الاقتراح البلدان المؤهلة إلى الالتزام باستثمارات إضافية في إنتاجيتها الزراعية للحصول على ائتمانات استيراد للمساعدة في تخفيف الضربة.