تناول هذا الصنف على الإفطار قد يؤدي الى زيادة الوزن وزيادة خطر الإصابة بمرض السكري

بوابة أوكرانيا – كييف – 1 يونيو 2022- يقول أخصائيو التغذية وأخصائيي التغذية أن تناول زبادي الفاكهة على الإفطار ممكن أن يؤدي الى آثار صحية ضارة .
وبحسب الخبراء، يعتقد الكثيرون أن تناول الزبادي في الصباح سيفيد الصحة، لكن هذه المعلومة خاطئة، فهذه المنتجات تحتوي على الفاكهة أو الحبوب، مما يعني وجود السكر.
فإذا تناولت الزبادي المضاف إليه السكر، فسيحدث ارتفاع سريع في نسبة السكر في الدم، ومن ثم انخفاضه السريع.
وبحسب خبراء التغذية إنه بعد الإفطار مع الزبادي، يتناول الشخص وجبة خفيفة قبل الغداء، وقد يساهم ذلك في زيادة الوزن، لكن الأخطر في هذه الحالة هو الارتفاعات والانخفاضات الحادة في مستويات السكر في الدم، مما قد يؤدي إلى ظاهرة مثل “تقلبات الأنسولين، كما إن مثل هذه التقلبات في مستويات الأنسولين في الجسم تخلق خطر الإصابة بمرض السكري.