أسعار القمح العالمية آخذة في الارتفاع

بوابة أوكرانيا – كييف – 5 يونيو 2022- ذكرت وسائل الاعلام التابعة لمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) أن أسعار الغذاء العالمية تراجعت بشكل معتدل في مايو، للشهر الثاني على التوالي، على الرغم من ارتفاع أسعار القمح والدواجن.
حيث بلغ متوسط مؤشر الفاو لأسعار الغذاء 157.4 نقطة في مايو 2022، أي أقل بنسبة 0.6 في المائة مما كان عليه في أبريل، ومع ذلك، ارتفع المؤشر الذي يتتبع التغيرات الشهرية في الأسعار العالمية لسلة الغذاء بنسبة 22.8 في المائة مقارنة بشهر مايو 2021.
وارتفع مؤشر الفاو لأسعار الحبوب 2.2 بالمئة عن الشهر السابق، كما احتل القمح مركز الصدارة، حيث ارتفعت أسعاره بنسبة 5.6 في المائة مقارنة بشهر أبريل وبنسبة 56.2 في المائة مقارنة بنفس القيمة قبل عام.
وارتفعت أسعار القمح العالمية، التي تقل عن أعلى مستوى قياسي لها في مارس 2008 بنسبة 11 في المائة، واستجابةً لحظر الهند على الصادرات والمخاوف بشأن وضع المحاصيل في العديد من البلدان المصدرة الرئيسية، الى جانب تراجع توقعات الإنتاج في أوكرانيا بسبب الحرب، كما ارتفعت أسعار الأرز العالمية، في حين انخفضت أسعار الحبوب الخشنة بنسبة 2.1 في المائة، وانخفضت أسعار الذرة بشكل أكبر بسبب التحسن الطفيف في المحاصيل في الولايات المتحدة، والإمدادات الموسمية من الأرجنتين وقرب موسم حصاد الذرة في البرازيل.
وانخفض مؤشر الفاو لأسعار الزيوت النباتية بنسبة 3.5 في المائة منذ أبريل، لكنه لا يزال أعلى بكثير من العام الماضي، وكذلك انخفضت أسعار زيوت النخيل وعباد الشمس وفول الصويا واللفت، ويرجع ذلك جزئيًا إلى رفع إندونيسيا الحظر قصير الأجل على صادرات زيت النخيل وضعف الطلب العالمي على واردات فول الصويا وزيت بذور اللفت بسبب ارتفاع الأسعار في الأشهر الأخيرة.
حيث أن القيود المفروضة على الصادرات تخلق حالة من عدم اليقين في السوق ويمكن أن تؤدي إلى ارتفاع الأسعار وتقلبها، وقد أظهر انخفاض أسعار النفط مدى أهمية إزالة القيود والسماح للصادرات بالتحرك بطريقتها الخاصة.
وتجدر الإشارة الى أن المنظمة ستقدم مساعدات مالية للمزارعين الأوكرانيين، وأن منظمة الفاو قدّرت الأضرار المباشرة التي لحقت بالتعاونيات الزراعية الأوكرانية نتيجة للحرب.