بوابة اوكرانيا- كييف – 30 يونيو 2022 – أوقف مصنع شوكولاتة بلجيكي ضخم الإنتاج بعد اكتشاف السالمونيلا في مجموعة من الشوكولاتة.
قالت شركة Barry Callebaut يوم الخميس إن مصنعها في Wieze – الذي تقول إنه أكبر مصنع شوكولاتة في العالم – أغلق جميع خطوط الإنتاج كإجراء احترازي أثناء التحقيق في التلوث.
تنتج Barry Callebaut الشوكولاتة للعديد من العلامات التجارية التي تُباع في جميع أنحاء العالم.
وقالت الشركة إنه تم اكتشاف السالمونيلا يوم الاثنين ، وتم تعليق جميع منتجات الشوكولاتة المصنوعة في المصنع لحين التحقيق. حددت الليسيثين ، وهو مستحلب يستخدم بشكل روتيني في صنع الشوكولاتة ، كمصدر للتلوث.
وقالت الشركة إنها أبلغت سلطات سلامة الأغذية البلجيكية وتتواصل مع العملاء الذين قد يكون لديهم منتجات ملوثة في حوزتهم.
من غير الواضح ما إذا كان أي مستهلك قد أبلغ عن مرضه من الشوكولاتة.
في وقت سابق من هذا العام ، يُعتقد أن ما لا يقل عن 200 حالة تم الإبلاغ عنها من السالمونيلا مرتبطة بشوكولاتة بيض عيد الفصح المصنوعة في مصنع بلجيكي آخر تديره شركة إيطالية فيريرو.
اقرا ايضا:انباء عن إعادة فتح مصنع كيندر بعد حالات الاصابة بـ السالمونيلا
