بوابة أوكرانيا – كييف – 7 أغسطس 2022- تحضير أبسط حلى زبادي بدون دقيق و زبدة. طعمها مثل فطيرة الجبن. كل قطعة تذوب في فمك! يمكنك طهي أي نوع من أنواع التوت ولكن النتيجة ممتازة.
مكونات:
400 مل من اللبن الحلو (أو غير محلى + سكر حسب الرغبة)
4 بيضات
4 ملاعق كبيرة نشا الذرة (لا يمكن استبداله بالدقيق)
1/2 كوب من التوت (إذا تم تجميده ، قم بإذابه مسبقًا)
تحضير:
اخلطي الزبادي مع البيض نخل نشا الذرة من المهم جدًا استخدام النشا وليس الدقيق لأنه مع الدقيق ستحصل على نتيجة مختلفة تمامًا.
صب حفنة من التوت صب في شكل مبطن بورق الزبدة رشي التوت فوقها أيضًا. يُطهى في الفرن على درجة حرارة 170 درجة لمدة 50-55 دقيقة.
عندما تصبح الحلوى جاهزة غطيها بورق لاصق وضعها في الثلاجة حتى تبرد تمامًا.
حلوى كريمية لذيذة للغاية مع التوت بدون إضافة دقيق وزبدة!
