بوابة اوكرانيا- كييف – 2نوفمبر2022- فطائر الملفوف الشهية ، فإن وصفة فطيرة الملفوف هذه بالتأكيد لن تتركك دون ان تكررها تبين أن الفطيرة لذيذة للغاية ومورقة ومليئة بالعصارة .
يتم تحضيره بسرعة وببساطة بحيث يمكنك تشغيل الفرن على الفور!
مكونات:
• ملفوف – 350 جم ؛
• الملح والتوابل – حسب الرغبة.
• بيض – 4 وسط ؛
• الكفير (زبادي / كريمة حامضة) – 150 جم ؛
• الصودا – 0.5 ملعقة صغيرة ؛
• زيت نباتي – 3 ملاعق كبيرة. لام ؛
• دقيق – 6 ملاعق كبيرة. لام ؛
• ثوم – 2 فصوص ؛
• 100 جرام سجق / لحم / جبن / فلفل أو حشوة أخرى حسب الرغبة
نرسل الكعكة إلى الفرن مسخنًا إلى 200 درجة لمدة 35 دقيقة تقريبًا حتى تصبح جاهزة.