كيفية تحويل الماء المتبقي بعد طهي الخضار إلى سماد مغذي

بوابة اوكرانيا – كييف- 3 نوفمبر2022- الخضار المطبوخة كما تعلم لا تُملح أبدًا ، لذا فإن المرق غير ضار. الاستثناء الوحيد هو طهي البنجر مع إضافة الخل أو حامض الستريك ، وهو ما يتم للحفاظ على اللون. عند طهي المحاصيل الجذرية ، يتم إطلاق بعض الفيتامينات والمواد المفيدة في الماء ، والتي في الوضع الطبيعي تطفو ببساطة بالإضافة إلى الفيتامينات والعناصر المخزنة ، يحتوي الماء على النشا الضروري أيضًا للنباتات. صب المرق في وعاء ، اتركه يبرد وقم بتخفيفه بالماء الدافئ الذي استقر بنسبة 1: 3. سوف تحصل على سائل مغذي يمكنك من خلاله سقي الزهور والنباتات الداخلية الأخرى.