بوابة اوكرانيا-كييف – 6 نوفمبر2022-جرعة صحية من الفيتامينات A و C في كل شريحة من العصائر ، يمكن أن يساعد الجريب فروت في تعزيز المناعة ، وخفض ضغط الدم ويساعد على خفض الدهون الثلاثية والكوليسترول الضار، وبما أن الجريب فروت يحتوي على 90 في المائة من الماء ، فإن إضافته إلى نظامك الغذائي اليومي يمكن أن يعزز الترطيب.
عند اختيار الجريب فروت ، بغض النظر عن التنوع ، ابحث عن أثقل فاكهة لأنها عادة ما تكون الأكثر عصارة. من المحتمل أن يكون الجريب فروت الناضج تمامًا ، بدون لون أخضر على الجلد ولا توجد بقع ناعمة ، هو ألذ طعم.
الجريب فروت الأحمر
ربما يكون اللون الأحمر هو أكثر أنواع الجريب فروت شيوعًا – وهو أحد أكثر أنواع الجريب فروت انتشارًا -. هناك العديد من الأصناف ، بما في ذلك Ruby Red و Rio Red ، وكلاهما يتصدر مائدة الجريب فروت للحلاوة. بشكل عام ، سيكون الجريب فروت الأحمر أحلى من الجريب فروت الوردي أو الأبيض ، على الرغم من وجود بعض الاستثناءات دائمًا. يرجع اللون الأحمر الغامق للب الجريب فروت الأحمر إلى ارتفاع مستوى اللايكوبين ، وهو أحد مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الجسم من الأمراض المزمنة والسموم البيئية.
يعتبر الجريب فروت الأحمر مصدرًا ممتازًا لفيتامين أ. بالإضافة إلى مذاقه الحلو ، فإنه يحتوي على جلد أرق من الأنواع الأخرى.