بوابة اوكرانيا – كييف- 10نوفمبر 2022- صدور الدجاج يمكن أن يجلب العديد من الفوائد لجسم الإنسان. البروتين مهم لجسمنا. وهي مادة بناء للعضلات ، كما أنها عنصر يمدنا بالشبع لفترة طويلة. لكن هل كل البروتينات جيدة على قدم المساواة؟ نحن نتعامل مع الخيار الأكثر شيوعًا والأكثر فائدة ، على ما يبدو ، يوجد البروتين في العديد من الأطعمة. في الأساس ، بالطبع ، هذه منتجات من أصل حيواني: الأسماك والبيض واللحوم. لكن المنتجات النباتية لا تحرم
منها أيضًا – البقوليات والمكسرات والبذور غنية أيضًا بالبروتين. ولكن ما هو موجود ، حتى العديد من الخضروات تحتوي على البروتين بكميات ضئيلة إلى حد ما.
ما هي كمية البروتين التي يحتويها صدر الدجاج؟ومع ذلك ، يوجد منتج بروتين واحد قائم بذاته ، وهو نوع من المعيار الذهبي. نحن نتحدث عن صدور الدجاج. في المتوسط ، تحتوي الحصة التي يبلغ وزنها 85 جرامًا على 28 جرامًا من البروتين – وهذه كمية رائعة حقًا. اتضح أن الدجاج يحتوي على بروتين أكثر من شرائح اللحم والديك الرومي ولحم الضأن ، ومن حيث المبدأ ، أي لحم آخر.لكن الأمر لا يقتصر على البروتين وحده ،