بوابة اوكرانيا –كييف- 14 نوفمبر 2022- لا يوجد شخص واحد في العالم لم يفرط في تناول الطعام في حياته. ولكن إذا كان بالفعل في ترتيب الأشياء بالنسبة لك ، فعلى الأرجح أنه اضطراب في الأكل وتحتاج إلى مشورة أخصائي. في مقالتنا ، سنخبرك بالقواعد التي يجب عليك اتباعها حتى لا تفرط في تناول الطعام وتجنب العواقب غير السارة للإفراط في تناول الطعام ،
قل “لا” لتسرع الكربوهيدرات
في نظامنا الغذائي ، يجب ألا تزيد كمية الكربوهيدرات السريعة عن 10٪ ، لأنها تثير قفزة في مستوى السكر في الدم ، يتفاعل معها البنكرياس على الفور ، ويطلق الأنسولين في الدم. إذا تم إنتاج المزيد من الأنسولين أكثر من المطلوب ، فهناك انخفاض حاد في مستوى الجلوكوز في الدم. نتيجة لذلك ، هناك جوع رهيب يصعب إشباعه.
إزالة المنتجات المكررة من النظام الغذائي
الأطعمة المكررة لها قيمة غذائية منخفضة. يمكن أن يؤدي نقص العناصر النزرة والفيتامينات في مثل هذه المنتجات إلى حدوث مجاعة خلوية.
هذه هي الطريقة التي يحدث بها الإفراط في تناول الطعام وحتى إدمان السكر.
كن حذرا مع محسنات النكهة
يغير الغلوتامات أحادية الصوديوم طعم المنتج. حتى الحساء المثير للاشمئزاز سيكون طعمه جيدًا مع محسن النكهة هذا. يعطي الغلوتامات أحادية الصوديوم طعمًا غير عادي للطبق. اريده اكثر فاكثر كما تعمل معززات النكهة على زيادة الشهية.
انظر إلى محتوى السعرات الحرارية في المنتجات الصحية
إذا كنت تتبع قواعد التغذية العقلانية ، لكنك تعاني من زيادة الوزن ، فأنت تفرط في تناول الطعام. لمنع حدوث ذلك ، انتبه لمحتوى السعرات الحرارية للمنتجات. على سبيل المثال ، المكسرات هي منتج عالي السعرات الحرارية. اقرأ الملصقات ، وانظر إلى عدد السعرات الحرارية.
إن معرفة محتوى السعرات الحرارية لمنتج معين سيجعل من الممكن تقييم النظام الغذائي اليومي بشكل واقعي.