بوابة اوكرانيا – كييف – 17 تشرين الثاني 2022 -ستستضيف واحة العلا الثقافية الحدث الختامي للأسبوع السنوي السابع للمطبخ الإيطالي في المملكة العربية السعودية.
في 23 نوفمبر، سيقوم الشيف الصقلي بينو ماجوري بإعداد قائمة مستوحاة من التآزر بين المطبخ الإيطالي والسعودي.
قال السفير الإيطالي لدى المملكة العربية السعودية روبرتو كانتوني لصحيفة “أراب نيوز” إن القائمة “ستضفي الحياة على تجربة فريدة في الطهي والثقافة”.
في الفترة من 14 إلى 17 نوفمبر، استضاف كانتون في مقر إقامته بالرياض أربعة حفلات عشاء مخصصة لتميز المطبخ الإيطالي.
تمكن ممثلو المؤسسات والشركات السعودية، وكذلك الجاليات المغتربة، من تذوق الأطباق الإيطالية النموذجية المترجمة بطريقة حديثة ومبتكرة.
قال كانتوني: “إن الجمع بين قيم التقاليد والابتكار … هو أساس نجاح المطبخ الإيطالي في جميع أنحاء العالم”.
تم تنظيم فعالية العلا من قبل السفارة الإيطالية في الرياض بالتعاون مع الهيئة الملكية السعودية لمحافظة العلا.