انخفاض أسعار الغذاء العالمية للشهر العاشر على التوالي في يناير

بوابة اوكرانيا – كييف –3 شباط 2023 –قالت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة، الجمعة، إن أسعار الغذاء العالمية تراجعت في يناير للشهر العاشر على التوالي، وإنخفضت الآن بنحو 18 في المائة من أعلى مستوى سجلته في مارس الماضي في أعقاب الغزو الروسي لأوكرانيا.
قالت المنظمة اليوم الجمعة إن مؤشر أسعار منظمة الأغذية والزراعة، الذي يقيس السلع الغذائية الأكثر تداولًا عالميًا، بلغ في المتوسط 131.2 نقطة الشهر الماضي مقابل 132.2 في ديسمبر. كانت أدنى قراءة منذ سبتمبر 2021.
تم تعديل رقم ديسمبر بالخفض من التقدير الأصلي عند 132.4.
وقالت منظمة الفاو إن انخفاض أسعار الزيوت النباتية ومنتجات الألبان والسكر ساعد على تراجع المؤشر، بينما ظلت الحبوب واللحوم مستقرة إلى حد كبير.
وفي تقديرات منفصلة للعرض والطلب على الحبوب يوم الجمعة، رفعت الفاو توقعاتها لإنتاج الحبوب العالمي في عام 2022 إلى 2.77 مليار طن من تقدير سابق قدره 2.76 مليار طن.
ارتفع مؤشر الفاو لأسعار الحبوب بنسبة 0.1 في المائة فقط على أساس شهري في يناير / كانون الثاني، ليعطي زيادة بنسبة 4.8 في المائة على أساس سنوي.
انخفضت أسعار القمح العالمية بنسبة 2.5 في المائة حيث فاق الإنتاج في أستراليا وروسيا التوقعات. وعلى النقيض من ذلك، قفز الأرز بنسبة 6.2 في المائة، مدفوعًا جزئيًا بالطلب المحلي القوي في بعض البلدان الآسيوية المصدرة.
وتراجعت أسعار الزيوت النباتية 2.9 بالمئة في يناير، وانخفض مؤشر الألبان 1.4 بالمئة وتراجع السكر 1.1 بالمئة. وانخفضت اللحوم بنسبة 0.1 في المائة فقط.
بالنظر إلى العرض والطلب على الحبوب، قالت الفاو إنها تتوقع إنتاجًا عالميًا قياسيًا من القمح في عام 2022 بفضل تنبؤات المحاصيل المعدلة من أستراليا وروسيا.
تم تعديل توقعات إنتاج الأرز العالمي بالخفض على خلفية الإنتاج الأقل من المتوقع في الصين، ومن المتوقع الآن أن ينخفض بنسبة 2.6 في المائة من أعلى مستوى له على الإطلاق في عام 2021.
واستشرافا للمستقبل حتى عام 2023، قالت الفاو إن المؤشرات الأولية تشير إلى توسع محتمل في محصول القمح الشتوي في نصف الكرة الشمالي. لكنها حذرت من أن ارتفاع تكاليف الأسمدة قد يؤثر على المحصول.
كان من المتوقع أن ينخفض استخدام الحبوب العالمي في 2022/23 بنسبة 0.7 في المائة عن العام السابق إلى 2.78 مليار طن. تم ربط تقديرات مخزونات الحبوب العالمية عند 844 مليون طن، مما أدى إلى انخفاض معدل المخزون العالمي إلى الاستخدام لعام 2022/23 إلى 29.5 في المائة من 30.8 في المائة في عام 2021/22.