التغذية الصحية هي أساس نوعية الحياة والشباب. لذلك، ليس من المستغرب أنه من أجل الحفاظ على لياقتك لفترة أطول والحفاظ على صحة جيدة، يجب عليك إجراء تعديلات على نظامك الغذائي اليومي.
طعام
قام أنتوني يون، وهو جراح من الولايات المتحدة، بتسمية ست خطوات مهمة من شأنها أن تساعد على تغيير نظامك الغذائي نوعيًا، وبالتالي إطالة حياتك بمقدار 13 عامًا. نصيحة الطبيب مبنية على البحث العلمي.
هل يجوز أكل الرمان مع بذوره
تناول الحبوب الكاملة
إنها عادة يمكن أن تضيف سنوات إلى حياتك. إذا كنت تأكل المزيد من الحبوب الكاملة مثل الحنطة السوداء ودقيق الشوفان والأرز البني بدلا من الحبوب المكررة مثل الأرز الأبيض والمعكرونة البيضاء، فسوف ترى تغييرات كبيرة في كيفية عمل جسمك وتعيش لفترة أطول.
ويقول المقال إن تناول الحبوب الكاملة بدلا من الحبوب المكررة يخفض بشكل كبير إجمالي نسبة الكوليسترول وقد يساعد في تقليل خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني .
فوائد السمك
تعتبر أحماض أوميجا 3 الدهنية الموجودة في الأسماك ضرورية للحفاظ على وظائف الجسم والدماغ وترتبط ارتباطًا وثيقًا بتقليل مخاطر العديد من الأمراض.
في دراسة شملت أكثر من 40 ألف رجل في الولايات المتحدة، كان أولئك الذين يتناولون بانتظام حصة واحدة أو أكثر من الأسماك أسبوعيًا أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 15٪.
الحد من المشروبات السكرية
يرتبط الاستهلاك المتكرر للمشروبات المحلاة بزيادة الوزن، والسمنة، ومرض السكري من النوع الثاني، وأمراض القلب، وأمراض الكلى، وأمراض الكبد غير الكحولية، وتسوس الأسنان، والنقرس، وهو نوع من التهاب المفاصل.
فوائد المكسرات والبذور
على الرغم من أن المكسرات والبذور تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية، إلا أن تناولها يمكن أن يساعدك على إنقاص الوزن وخفض نسبة الكوليسترول
أظهرت دراسة قيمت تأثير النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط، أن الأشخاص الذين تناولوا المكسرات فقدوا في المتوسط 5 سنتيمترات حول الخصر.
المكسرات مفيدة أيضًا في حالة متلازمة التمثيل الغذائي. ، أظهرت إحدى الدراسات أن النساء اللاتي تناولن 30 جرامًا من خليط الجوز والفول السوداني والصنوبر يوميًا لمدة ستة أسابيع، انخفض لديهن انخفاض كبير في جميع أنواع الكوليسترول.
الحد من اللحوم الحمراء والمعالجة
اللحوم الحمراء مصدر جيد للبروتين والفيتامينات والمعادن ويمكن أن تكون في الواقع جزءًا من نظام غذائي متوازن، إلا أن تناول كميات كبيرة منها يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بسرطان الأمعاء.
أضف البقوليات إلى نظامك الغذائي اليومي
مصدر آخر للبروتين هو البقوليات، ويجب ألا يقتصر استهلاكها، بل على العكس يجب الإكثار من تناولها. لا تتردد في الاعتماد على الفول والبازلاء والعدس، لأنها مصادر ممتازة للبروتين النباتي والألياف.
أكدت الأبحاث الفوائد الصحية للبقوليات:
انخفاض خطر الإصابة بمرض السكري.
خفض الكولسترول.
السيطرة على الوزن، وانخفاض خطر السمنة.
انخفاض في ضغط الدم.
انخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
تنوع الميكروبيوم.