بوابة اوكرانيا – كييف 22 سبتمبر 2024 – اصنعي حلوى محلية الصنع بمذاق كراميل الحليب بثلاثة مكونات فقط.
عملية الطهي بسيطة للغاية، يمكنك إشراك طفل بأمان سيكون سعيدًا بالتأكيد!
مكونات:
نشا الذرة – 180 جم؛
حليب مكثف – 200 غرام؛
الحليب الجاف – 2 ملعقة كبيرة.
تحضير:
سخني نشا الذرة على نار خفيفة مع التحريك المستمر إلى درجة حرارة 90 درجة.
ضعي 3 ملاعق كبيرة من النشا في وعاء منفصل. أضف مسحوق الحليب والحليب المكثف إلى معظمها. يعجن عجينة متجانسة.
نوصي بالعمل بالقفازات.
تشكيل كرات صغيرة من الكتلة الناتجة. لفة كل كرة في نشا الذرة. يمكنك رش الكاكاو قبل تقديم الحلوى.