بوابة اوكرانيا – كييف 17 اكتوبر 2024 – قال النائب الأول لوزير السياسة الزراعية والأغذية تاراس فيسوتسكي أنه من المرجح أن تنخفض أسعار السكر بحلول نهاية العام. ومع ذلك، في حالة انقطاع التيار الكهربائي، قد ترتفع أسعار منتجات المخابز والخضروات والفواكه. تحدث فيسوتسكي عن هذا الأمر على الهواء في الحفل التليفزيوني، وفقًا لتقارير UNN .
ومن الضروري تحليل مجموعات مختلفة من المنتجات، لأن هناك منتجات أكثر حساسية لمصدر الطاقة، وهناك منتجات أقل حساسية. على سبيل المثال، إذا تحدثنا عن السكر، الآن، على العكس من ذلك، إنتاجه يتزايد يوميا، وعلى الأغلب سيستمر السكر في الانخفاض، على الأقل حتى نهاية العام، حيث أن الحجم والعرض سيزدادان، لذلك هناك لا يوجد مثل هذا الارتباط هنا. ولا توجد أيضًا صلة مباشرة جدًا، على سبيل المثال، بإنتاج أنواع معينة من اللحوم. وحيث يوجد حصة كبيرة من الكهرباء في سعر التكلفة، أو في التخزين، فهي صناعة المخابز.
ونحن نفهم أن الحصاد قد اكتمل الآن قبل الحصاد. في الواقع، الكمية التي سنستهلكها من الخضار والفواكه ستكون ثابتة اليوم طوال العام، ولكننا سنستهلكها تدريجياً. وفقًا لكل شهر تخزين، سيتم إرفاق تكاليف معينة. وهنا سيعتمد على ما إذا كان هناك إمدادات مستقرة من الطاقة، فبالطبع، لن تكون هذه الحصة مهمة جدًا. لن تكون هناك زيادة كبيرة في الأسعار. إذا كان من الضروري تحويل تخزين الخضار إلى المولدات في فترات معينة، فللأسف ستكون تكلفة الكهرباء من المولدات أعلى
– أضاف فيسوتسكي.
ووفقا له، فإن الوضع سيعتمد على عوامل كثيرة، ولكن تكلفة مصادر الطاقة تؤثر دائما بشكل كبير على أسعار غذائنا.