بوابة اوكرانيا – كييف 23 اكتوبر 2024 – يعد اليقطين سمة تقليدية لقضاء عطلات الخريف وهو منتج لذيذ وصحي بشكل لا يصدق يمكن استخدامه في أطباق مختلفة. في صفحة anny.cooking ، أظهروا كيفية تحضير طبق جانبي مثير للاهتمام من اليقطين.
المكونات:
اليقطين
1 كجم
النشا
1 ملعقة كبيرة
زيت
4 ملاعق كبيرة
الفلفل
ملح
اعشاب ايطالية
مردقوش
ثوم
1 فص
زعتر
البارميزان
ولتحضير:
قطع اليقطين وقشره.
قطعها إلى مكعبات.
أضف النشا إلى اليقطين المفروم واخلط كل شيء جيدًا.
بشكل منفصل، قم بخلط الزيت والفلفل والملح والثوم والأعشاب الإيطالية والأوريجانو. امزج كل شيء جيدًا وأضفه إلى اليقطين.
ضع اليقطين على صينية خبز مبطنة بورق.
ضعيها في فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية واخبزيها لمدة 20 دقيقة تقريبًا.
عند التقديم رشي البارميزان على الوجه.
