بوابة اوكرانيا – كييف 3 نوفمبر 2024 – تظهر الأبحاث في مجال التغذية أن استخدام بعض المنتجات يساهم في الحفاظ على صحة الكبد.
وأحد هذه المنتجات هو الأناناس والفواكه الاستوائية. تحظى بشعبية كبيرة بسبب مذاقها المنعش ورائحتها الحلوة والعديد من الخصائص المفيدة.
وتتميز الفاكهة بمزيج فريد من الطعم الحلو والحامض، مما يجعلها مثالية للاستهلاك في شكلها الخام والسلطات والحلويات والكوكتيلات والأطباق المختلفة.
يحتوي على البروميلين
يساعد هذا الإنزيم على الهضم ويساعد على تقليل الالتهابات في الجسم، مما يمكن أن يحسن الصحة العامة للكبد.
له خصائص مضادة للأكسدة
الأناناس غني بالفيتامينات (خاصة فيتامين C) ومضادات الأكسدة التي تحمي خلايا الكبد من أضرار الجذور الحرة. يمكن أن يبطئ شيخوخة الخلايا ويحافظ على صحتها.
يدعم عملية التمثيل الغذائي
الأناناس يساعد على تحسين عملية التمثيل الغذائي ويمكن أن يساعد في فقدان الوزن. تعتبر زيادة الوزن عامل خطر للإصابة بأمراض الكبد مثل مرض الكبد الدهني.
يحسن عملية الهضم
من خلال تحسين عملية الهضم، يساعد الأناناس على منع تراكم السموم التي يمكن أن تؤثر سلبًا على الكبد. الهضم السليم يقلل من الحمل على الأعضاء، وخاصة الكبد.
يحسن الدورة الدموية
تظهر بعض الدراسات أن الأناناس يمكن أن يساعد في تحسين الدورة الدموية، مما يؤدي بدوره إلى تحسين صحة الكبد عن طريق تزويده بالأكسجين والمواد المغذية.
من المهم أن تتذكر أنه لا ينبغي استخدامه بشكل زائد، خاصة إذا كان لديك ميل إلى الحساسية أو التهاب المعدة. على الرغم من كل صفاته الإيجابية، فمن الأفضل دائمًا الحفاظ على نظام غذائي متنوع ومتوازن.
المقالة لأغراض إعلامية وتعليمية فقط وليست بديلاً عن الاستشارة الطبية المتخصصة أو التشخيص أو العلاج. استشر طبيبك دائمًا بشأن أي أسئلة قد تكون لديك بشأن صحتك.