بوابة اوكرانيا – كييف 3 نوفمبر 2024 – وفقا لأخصائيي التجميل، هناك عدة أنواع من المنتجات المعروفة التي تثير التهابات جديدة على الجلد. وتشمل هذه المنتجات ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع، وحليب البقر، والأحماض الدهنية المشبعة، والدهون المتحولة.
وبالتالي، يحتوي حليب البقر على هرمونات النمو والستيرويدات الابتنائية، كما يزيد أيضًا من إنتاج عامل النمو الشبيه بالأنسولين -1 (IGF-1). تثير هذه المواد معًا الانقسام النشط لخلايا القناة الدهنية، مما يؤدي إلى انسداد المسام وزيادة إنتاج الزهم، ونتيجة لذلك، إلى التهاب الوجه. أما بالنسبة لمنتجات الحليب المخمر، فلا يوجد دليل حتى الآن على أنها يمكن أن تؤدي إلى تفاقم مسار حب الشباب، كما أضاف الخبراء.
وبدورها، الأطعمة التي تحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم عالية تسبب ارتفاع نسبة السكر في الدم. ولهذا السبب، يتعين على الجسم إنتاج المزيد من الأنسولين وIGF-1، مما يزيد أيضًا من إنتاج الزهم. وتشمل هذه المنتجات الخبز الأبيض ومنتجات المخابز والحلويات ورقائق الذرة ورقائق البطاطس والبطاطس البيضاء والمشروبات السكرية والأرز الأبيض.
وتعمل الأحماض الدهنية المشبعة والدهون المتحولة الموجودة في الوجبات السريعة والحلويات والمخبوزات على تحفيز انقسام الخلايا وزيادة إنتاج الزهم.
ولفترة طويلة كان يعتقد أن الشوكولاتة هي سبب الطفح الجلدي على الجلد. ومع ذلك، نفى علماء من جامعة كينغز كوليدج في لندن هذا الارتباط. وذكر الخبراء أن الشوكولاتة الداكنة تحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض أو متوسط، وبالتالي لا تؤثر على مستويات الأنسولين ولا تثير عمليات التهابية على الجلد.
وعلاوة على ذلك، قد تكون الشوكولاتة الداكنة مفيدة بسبب مضادات الأكسدة التي تحتوي عليها، مثل مركبات الفلافونويد. تناول الشوكولاتة الداكنة التي تحتوي على نسبة عالية من الكاكاو يقلل من الإجهاد التأكسدي في الجلد، مما يساعد على محاربة العمليات الالتهابية المرتبطة بالشيخوخة. ومع ذلك، حتى الشوكولاتة الداكنة يمكن أن تؤثر على الأشخاص الذين لديهم استعداد وراثي لحب الشباب.