بوابة اوكرانيا – كييف 18 نوفمبر 2024 – تقوم شركة Grimmway Farms بسحب الجزر العضوي بسبب تلوثه بالإشريكية القولونية في 18 ولاية. وسجلت 39 حالة إصابة بالمرض و15 حالة دخول إلى المستشفيات وحالة وفاة واحدة.
وقالت شركة Grimmway Farms ومقرها بيكرسفيلد في بيان يوم السبت إن الجزر “لا ينبغي أن يكون موجودًا في متاجر البقالة ولكن قد يكون في ثلاجات أو مجمدات المستهلكين”. وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها، كان هناك 39 تقريرًا عن عدوى الإشريكية القولونية في 18 ولاية، بما في ذلك 15 حالة دخول إلى المستشفى ووفاة واحدة.
وتقع معظم حالات الإصابة في نيويورك ومينيسوتا وواشنطن وكاليفورنيا وأوريجون، بحسب وكالة أسوشيتد برس.
وقالت شركة Grimmway Farms إن منتجات الجزر الخاصة بها ربما تكون ملوثة ببكتيريا Escherichia coli المنتجة لسموم الشيجا، أو E coli، وهي بكتيريا يمكن أن تسبب التهابات خطيرة ومميتة في بعض الأحيان لدى الأطفال الصغار وكبار السن والأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة.
تشمل المنتجات التي تستدعيها الشركة الجزر العضوي الكامل الذي كان متاحًا للشراء في متاجر البيع بالتجزئة في الفترة من 14 أغسطس إلى 23 أكتوبر 2024، والجزر العضوي الصغير بتاريخ أفضل من 11 سبتمبر إلى 12 نوفمبر 2024.
وفقا لإدارة الغذاء والدواء، فإن التلوث بالإشريكية القولونية يمكن أن يسبب إسهالا شديدا أو تطور ارتفاع ضغط الدم، وأمراض الكلى المزمنة، ومشاكل عصبية. تشمل الأعراض تقلصات شديدة في المعدة والإسهال والحمى والغثيان والقيء.
يمكن أن تتراوح فترة حضانة الإشريكية القولونية لدى البشر من 24 ساعة إلى 10 أيام، وتستمر في المتوسط من ثلاثة إلى أربعة أيام.
يأتي استدعاء مزارع Grimmway وسط تفشي E. coli في ماكدونالدز والذي أدى إلى مرض 104 أشخاص على الأقل ونقل 34 شخصًا إلى المستشفى على الأقل. وقد تم تتبع تفشي المرض، الذي كان مرتبطًا بالبصل المقدم في شطائر كوارتر باوندرز، في 14 ولاية.
وقالت ماكدونالدز إنها ستستثمر 100 مليون دولار “لتسريع التعافي ودعم أصحاب الامتياز الأكثر تضررا” بعد تفشي المرض، حسبما ذكرت شبكة سي بي إس يوم السبت.
وأضافت ماكدونالدز: “سيتم توجيه إجمالي 65 مليون دولار لدعم أصحاب الامتياز الذين فقدوا أعمالهم، خاصة في الولايات الأكثر تضرراً”.