فوائد القهوة والشاي

بوابة اوكرانيا – كييف 23 نوفمبر 2024 – وجد باحثون صينيون أن تناول 4 إلى 6 أكواب من الشاي والقهوة يوميًا يمكن أن يقلل بشكل كبير من احتمالية الإصابة بأمراض عصبية خطيرة لدى كبار السن.

وقد أظهرت دراسات سابقة بالفعل أن الاستهلاك المنتظم للشاي والقهوة يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب والأوعية الدموية المختلفة، مثل ارتفاع ضغط الدم ونقص التروية.

الآن، لتقييم آثار الشاي والقهوة على خطر الاضطرابات العصبية، قام العلماء الصينيون بتحليل البيانات من البنك الحيوي في المملكة المتحدة، وهي قاعدة بيانات طبية حيوية كبيرة في المملكة المتحدة.

وشارك في الدراسة أكثر من 365 ألف شخص تتراوح أعمارهم بين 50 و74 عاما، مع الأخذ في الاعتبار كمية استهلاك الشاي والقهوة، وتكرار الإصابة بالخرف والسكتة الدماغية، فضلا عن الجنس والعمر ونمط الحياة ووجود أمراض مصاحبة.

وأظهرت الدراسة نتائج مذهلة، فإن أولئك الذين يشربون 2-3 فناجين من القهوة ونفس الكمية من الشاي انخفض لديهم خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بنسبة 32% وانخفاض خطر الإصابة بالخرف بنسبة 28% مقارنة بأولئك الذين لا يشربون هذه المشروبات.

يفترض العلماء أن الشاي والقهوة لهما نفس التأثير على الجسم. هذه المشروبات غنية بمضادات الأكسدة والبوليفينول، التي تساعد في الحفاظ على مستويات ضغط الدم الطبيعية، وحماية الأوعية الدموية من التلف، وتحسين الدورة الدموية في الدماغ.

ومع ذلك، يشير الباحثون أنفسهم إلى بعض القيود في هذه الدراسة. تحتوي قاعدة البيانات فقط على معلومات عن كمية القهوة والشاي المستهلكة وقت جمع البيانات، ومن غير الواضح كيف تغيرت هذه الأرقام بمرور الوقت.

Exit mobile version