بوابة اوكرانيا – كييف 5 ديسمبر 2024 – مع بداية فصل الشتاء، يشعر جسمنا بزيادة التوتر – الهواء البارد، ونقص ضوء الشمس، وكمية أقل من الخضروات والفواكه الطازجة في النظام الغذائي. كل هذا يؤدي إلى حقيقة أننا نحتاج إلى دعم إضافي خلال هذه الفترة. من المهم بشكل خاص الاهتمام بالفيتامينات، لأنه لنكن صادقين، قليل منا يأكل بشكل صحيح وبطريقة متوازنة. كيف سنحافظ على المناعة والطاقة والصحة الجيدة؟
فيتامين د
في فصل الشتاء، يمكن أن يؤدي نقص ضوء الشمس إلى نقص فيتامين د، الذي يتم إنتاجه بشكل طبيعي في الجسم تحت تأثير الأشعة فوق البنفسجية. وهذا الفيتامين ضروري لتقوية المناعة ودعم نظام العظام وتحسين الحالة المزاجية. يمكن أن يتجلى نقص فيتامين د في الضعف والتعب وحتى زيادة القلق.
في فصل الشتاء، فيتامين (د) ضروري ببساطة، لأن نقصه يؤثر بشكل خاص على الصحة العامة ويقلل من دفاعات الجسم.
فيتامين ج
فيتامين C هو أحد أهم مضادات الأكسدة التي تساعد على تقوية المناعة. وفي فصل الشتاء، عندما يزداد خطر الإصابة بنزلات البرد والأمراض الفيروسية، يساعد هذا الفيتامين الجسم على مقاومة الالتهابات، ويسرع عملية الشفاء ويحمي الخلايا من الإجهاد التأكسدي.
فيتامين C هو عنصر إلزامي في النظام الغذائي في فصل الشتاء. لكن من الأفضل الحصول عليه من مصادر طبيعية: الحمضيات، الكيوي، الفلفل الأحمر، الخضر.
فيتامينات المجموعة ب
في فصل الشتاء، يعاني الكثير من الناس من الشعور بالتعب وانخفاض الطاقة، وفيتامينات المجموعة ب هي التي تساعد في الحفاظ على الأداء الطبيعي للجهاز العصبي، وتحسين عملية التمثيل الغذائي وزيادة النغمة. تعتبر الفيتامينات B1 وB6 وB12 ذات أهمية خاصة لأنها تساعد في الحفاظ على الطاقة ومكافحة التعب المعتاد في فترة الشتاء.
من الأفضل تناول فيتامينات هذه المجموعة مجتمعة، لأنها تعزز تأثيرات بعضها البعض. من المهم بشكل خاص مراقبة مستوى فيتامين ب 12، لأن نقصه يمكن أن يؤدي إلى العصبية وحتى الاكتئاب.
فيتامين ه
كما يتمتع فيتامين E بخصائص مضادة للأكسدة ويساعد في الحفاظ على صحة الجلد، وهو أمر مهم بشكل خاص في فصل الشتاء، عندما يصبح جافًا بسبب الهواء البارد وأجهزة التدفئة. يعمل فيتامين E على تحسين الدورة الدموية ودعم المناعة، مما يساعد الخلايا على التغلب على آثار العوامل الضارة.
قم بتضمين الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من هذا الفيتامين في نظامك الغذائي، مثل المكسرات والبذور والزيوت.
أحماض أوميغا 3 الدهنية
على الرغم من أنها ليست فيتامينًا تمامًا، إلا أن أحماض أوميغا 3 الدهنية لها تأثير مهم على الصحة في الشتاء. فهي تساعد في دعم نظام القلب والأوعية الدموية، وتحسين الحالة المزاجية وتساعد في الحفاظ على صحة الجلد. تساعد أحماض أوميجا 3 الدهنية أيضًا على مكافحة الالتهابات في الجسم ودعم صحة المفاصل، وهو أمر مهم بشكل خاص في موسم البرد – وهو مهم جدًا للنساء في فترة ما قبل انقطاع الطمث وانقطاع الطمث، عندما تصبح العظام أكثر هشاشة وتصبح المفاصل أكثر صلابة.
وتعتبر أوميغا 3 ممتازة لدعم الجسم في الشتاء، خاصة إذا كنت عرضة للاكتئاب وتقلب المزاج. يمكنك إدراج الأسماك الدهنية والمكسرات وزيت بذر الكتان في نظامك الغذائي، فهي غنية بهذه الأحماض.
