بوابة اوكرانيا – كييف 8 ديسمبر – ليست كل أنواع الشاي صحية. ويتجلى هذا بشكل خاص عندما لم تعد صغيرا. نعم، الشاي، وخاصة الشاي القوي، يمكن أن يطرد الكالسيوم من الجسم. ويرجع ذلك إلى احتوائه على مادة العفص التي تربط الكالسيوم، مما يجعله غير متاح للامتصاص. وبالنظر إلى خطر الإصابة بهشاشة العظام في هذا العصر، فإن الأمر يستحق اختيار أنواع الشاي ذات القوة المتوسطة.
تحتوي بعض أنواع الشاي، مثل شاي Pu-erh أو شاي المتة، على نسبة عالية من الكافيين، مما قد يؤدي إلى زيادة في ضغط الدم. بالنسبة لمرضى ارتفاع ضغط الدم، فإن شاي الأعشاب أكثر ملاءمة – البابونج والنعناع وبلسم الليمون.
الجفاف الناجم عن الشاي القوي للغاية يمكن أن يؤدي إلى تفاقم حالة الجلد. ويتجلى ذلك في شكل جفاف وفقدان المرونة وتسارع الشيخوخة.
لا ينصح بشرب شاي الأمس. بسبب الأكسدة، يتم تشكيل المركبات الضارة. شرب مثل هذا المشروب يمكن أن يكون خطيرا على الكلى والكبد.
الشاي الحلو هو عدو الصحة بعد سن الخمسين. فهو يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري، ويؤدي إلى زيادة الوزن وتفاقم عملية التمثيل الغذائي.
وتؤكد الدراسات أن الاستهلاك المنتظم للمشروبات عند درجة حرارة أعلى من 60 درجة مئوية يزيد من خطر الإصابة بسرطان المريء بنسبة 90%.
يجب أن يفضل كبار السن الشاي الأخضر – فهو غني بمضادات الأكسدة ومضادات الأكسدة. ستكون المستحضرات العشبية مفيدة أيضًا – فالنعناع وبلسم الليمون وثمر الورد ونبتة سانت جون تساعد على تهدئة الجهاز العصبي وتقوية النوم وخفض ضغط الدم.
