بوابة اوكرانيا – كييف 14 ديسمبر 2024 – التغييرات الإيجابية في النظام الغذائي يمكن أن ترفع نوعية الحياة إلى مستوى جديد. ومع ذلك، فإن بعض قواعد SSR لم تعمل لسنوات عديدة، وتستمر في اتباعها. اقترح خبراء التغذية اللحظات التي لا ينبغي عليك التركيز عليها إذا قررت تعديل القائمة الخاصة بك.
رفض الدهون
النظرية الشائعة هي أن الرفض الكامل للدهون الحيوانية يساعد على تحسين عمل الجهاز الهضمي. من المهم أن نتذكر أنه لا يمكن لأي شخص الاستغناء عن الدهون ذات الأصل الحيواني، حتى التحول إلى الدهون النباتية لن ينقذ. بدونها، فإن استيعاب البروتين وتوليفه أمر مستحيل، وأقل البروتين في الجسم، كلما واجهت إخفاقات في الدورة الدموية.
استبعاد المنتجات “الضارة”.
ربما يقوم كل واحد منا بتقسيم المنتجات إلى منتجات مفيدة وتلك التي من الأفضل تركها في المتجر على الرف. ويحذر خبراء التغذية من عدم وجود منتجات ضارة تماما، فكل منها يحتوي على عناصر ضرورية للجسم. حتى لو كنت ترغب في تناول قطعة من الشوكولاتة في منتصف النظام الغذائي، حيث تتجاوز كمية الكربوهيدرات القاعدة بشكل كبير، فيمكنك القيام بذلك، والشيء الرئيسي هو عدم الانجراف. يمكن أن يؤدي الحظر الكامل على استخدام المنتجات المفضلة لديك، ولكن ليس المنتجات الأكثر فائدة، إلى انهيار عصبي.
سعرات حرارية
نعم، من الضروري التحكم في السعرات الحرارية، لكن الأمر لا يستحق صنع عبادة المنتجات المنخفضة الدهون. في مرحلة ما، قد تجد نفسك غير قادر على تناول وجبة دون حساب السعرات الحرارية، وهذا ليس دائمًا مريحًا وممكنًا. كما يقول الخبراء، يجب أن يكون النظام الغذائي متوازنا، ولا يميل إلى بعض المنتجات والأطباق. في هذه الحالة، لن تضطر إلى التفكير باستمرار في قيمة الطاقة لطبق معين.
رفض الحليب
لا يحتاج الشخص البالغ إلى كمية كبيرة من الحليب مثل الطفل. بالإضافة إلى ذلك، لا ننسى أن هناك أشخاص يعانون من عدم تحمل اللاكتوز، على الرغم من أن هذه الحالات ليست متكررة جدًا. لا داعي للتخلي عن الحليب تمامًا إذا لم تشعري بعدم الراحة. يحتوي الحليب على الكالسيوم الضروري للجسم، بالإضافة إلى كمية كبيرة من فيتامين د.