بوابة اوكرانيا – كييف 4 يناير 2025 – زيت جوز الهند غريب ويمكن للجميع تحمله. يتم استخدامه في التجميل والأغراض الغذائية. ما تحتاج لمعرفته حول هذا النوع من المنتجات.
زيت جوز الهند مثالي للقلي بسبب ثباته الحراري. وهي مناسبة لتحضير مجموعة متنوعة من الأطباق، بما في ذلك الحلويات والشوربات والأطباق الجانبية والأطباق الرئيسية والسلطات والصلصات.
بالإضافة إلى ذلك، يتم استخدام زيت جوز الهند في التجميل وعلم الشعر. له خصائص تعمل على تحسين حالة الشعر، فتجعله أكثر صحة وقوة ونعومة ولمعاناً.
بالإضافة إلى ذلك، غالبًا ما يستخدم زيت جوز الهند لمكافحة جفاف الجلد في الوجه والجسم. يعمل على تحسين مرونة ومرونة البشرة، كما يحافظ على لونها.
كثيرًا ما يتساءل الناس عن الفرق بين زيت جوز الهند المكرر وغير المكرر. والحقيقة أن المكرر يخضع للتنظيف العميق مما يؤدي إلى فقدان طعمه ورائحته الأصلية ولكنه يحتفظ بخصائصه المفيدة.
ومن ناحية أخرى، يتم تنقيته إلى الحد الأدنى ويحتفظ برائحته وطعمه المميزين. لا ينصح بتسخينه فوق 150 درجة مئوية.
ومن المعروف أيضًا أنه يمكن الحصول على زيت جوز الهند بالضغط البارد أو الساخن. أثناء الضغط البارد، يتم عصر لب جوز الهند تحت مكبس، وأثناء الضغط الساخن، يتم تجفيف اللب، وبعد ذلك يتم استخراج الزيت بالضغط.
