بوابة اوكرانيا – كييف 30 يناير 2025 – ثلاثة أطعمة تحتاجها المرأة بعد سن الخمسين للحفاظ على صحة الكبد. يحتاج الكبد إلى الدعم.
يمكن تشبيه الكبد بالعامل الصامت في أجسامنا. يعمل كمصفي وينظف الجسم من السموم ولا يشتكي أبداً. إلى حد معين، بالطبع.
ثم يبدأ عدد من الأعراض غير الممتعة: قد يكون هناك ألم في الجانب الأيمن أو تعب مستمر. تحدث الأطباء عن المنتجات التي يمكن استخدامها لدعم الكبد – خاصة إذا كان عمرك يزيد عن 50 عامًا.
المنتج الأول في القائمة هو مخلل الملفوف. وهو مخزن للفيتامينات والمواد المفيدة التي تساعد الكبد على القيام بوظيفة “الفلتر”. من السهل جدًا تضمين هذا الملفوف في النظام الغذائي: يمكنك إضافته إلى السلطة واستخدامه كوجبة خفيفة بدلاً من المخللات التي يتم شراؤها من المتجر.
والثاني هو الشمندر. فهو لا يساعد فقط على تجديد الخلايا بشكل أسرع، بل يجعل الدم أكثر نظافة. يمكنك بشر البنجر المسلوق وإضافة القليل من الثوم وزيت الزيتون – وستحصل على خليط عطري ولذيذ بشكل لا يصدق سترغب في تناوله مرارًا وتكرارًا.
والثالث هو عصيدة الشعير. عصيدة الشعير، على الرغم من بساطتها، لديها إمكانات كبيرة. يحتوي على الكثير من الألياف المفيدة للجسم، مما يجعل عملية الهضم أسهل بكثير وأكثر كفاءة. يكفي طهي العصيدة في الماء أو الحليب للاستمتاع بالطعم.
