بوابة اوكرانيا – كييف 30 يناير 2025 – ارتفعت أسعار الملفوف الأبيض في الأسواق والمتاجر الأوكرانية . هذا الأسبوع، ارتفعت القيمة بنسبة 15٪ عما كانت عليه في نهاية الأسبوع الماضي.
يعرض المنتجون الأوكرانيون الملفوف للبيع بسعر 34-40 غريفنا للكيلوغرام الواحد. أصبحت هذه الخضار مرة أخرى هي الأغلى بين جميع عناصر مجموعة البرش.
تجدر الإشارة إلى أنه في نهاية شهر يناير، قام العديد من المنتجين ببيع معظم مخزونهم من الملفوف. كما أنه لا يوجد تقريبًا أي خضروات ذات جودة متوسطة ومنخفضة في السوق.
وجاء في المنشور: “في ضوء الانخفاض السريع في مخزون الكرنب في المزارع، بدأ المزارعون في تقييد بيع الخضروات عالية الجودة. وأدى ذلك إلى قفزة أخرى في الأسعار هذا الأسبوع”.
حاليًا، تبلغ أسعار الملفوف الأبيض في أوكرانيا أعلى بمتوسط 3.7 مرة عما كانت عليه في نفس الفترة من العام الماضي.
كما ورد، ارتفع سعر الفاكهة الحمضية الشعبية بشكل حاد في أوكرانيا . يتم توفير الماندرين من تركيا وإسبانيا ومصر واليونان وإيطاليا. وفي يناير/كانون الثاني، أدت الظروف الجوية في المناطق المنتجة إلى تعقيد عملية الحصاد بشكل كبير.
