بوابة اوكرانيا – كييف 16 فبراير 2025 – على عكس الاعتقاد السائد، فإن تناول البيض المسلوق في وجبة العشاء أكثر صحة من تناوله في وجبة الإفطار.
تعتبر بيض الدجاج من أكثر الأطعمة شعبية في وجبة الإفطار. يؤكد العديد من الخبراء أن إنقاص الوزن يتطلب تناول البيض قبل النوم: حيث يعمل بياض البيض على تنشيط إنتاج هرمون النمو، مما يساعد على إنقاص الوزن.
لإنقاص الوزن يجب عليك تناول البيض في المساء. من ناحية أخرى، تعتبر البروتينات الحيوانية أسهل في الهضم بشكل عام من البروتينات النباتية، وبالتالي يجب استهلاكها بشكل أكبر في المساء.
أولاً، يحتوي البيض على كمية كبيرة من البروتين، والذي يحتاج الجسم إلى الكثير من الطاقة لتكسيره. تناول البيض في المساء يحفز عملية حرق الدهون أثناء النوم.
كما أن تناول البيض بشكل منتظم ليلاً ضروري لمن يريد تنظيم نومه.
إن المحتوى العالي من البروتين الموجود في البيض يضمن عدم تقلب مستويات السكر في الدم أثناء الليل ويسمح بنوم أكثر راحة.
هام: يمكن تناول البيض المسلوق ليلاً لإنقاص الوزن في موعد لا يتجاوز 2-3 ساعات قبل النوم.