بوابة اوكرانيا – كييف 6 مارس 2025 – أشار وزير السياسة الزراعية الأوكراني فيتالي كوفال إلى اهتمام اليابان بالخضروات الأوكرانية والحاجة إلى مرافق تخزين الخضروات.
ناقشت شركة “زينشو” اليابانية مع أوكرانيا إمكانيات تصدير المنتجات الزراعية. ويفكر اليابانيون أيضًا في افتتاح مصنع معالجة لتزويد مؤسسات تقديم الطعام بالمنتجات النهائية.
شركات أغذية يابانية تدرس افتتاح مصنع للمعكرونة الشرقية في أوكرانيا
من المحتمل أن يظهر مصنع لإنتاج الأودون والرامين في أوكرانيا، نقلاً عن وزير السياسة الزراعية والغذاء فيتالي كوفال . وأدلى بهذا التصريح عقب اجتماعه مع ممثلي شركتي زينشو ومايكاوا اليابانيتين، بالإضافة إلى الوكالة اليابانية للتعاون الدولي (جايكا).
وناقش الطرفان مجالات التعاون الممكنة في القطاع الزراعي والتجارة. وكان الأمر يتعلق، على وجه الخصوص، بتوريد المنتجات الأوكرانية إلى مؤسسات تقديم الطعام اليابانية.
وعلى سبيل المثال، تمتلك شركة Zensho 15 ألف مطعم حول العالم، 10 آلاف منها في أوروبا. ولهذا السبب هم مهتمون بمنتجاتنا الزراعية. وعلى وجه الخصوص، الخضروات – البطاطس والملفوف والبصل
وبالإضافة إلى ذلك، أبلغ الوزير رجال الأعمال اليابانيين بضرورة بناء مرافق تخزين الخضروات في أوكرانيا. وأكد أن 35% من الخضروات لا تصل للمستهلك بسبب نقصها.
وأشار وزير السياسة الزراعية إلى أنه من الممكن أيضًا تطوير تعاوننا بشكل نشط في مجالات تكنولوجيات الأغذية، وتطوير تربية الماشية، وزراعة محاصيل الأرز، وإنتاج منتجات الألبان.
